1、草种
草金鱼（野金鱼）品类。这些鱼生长在河湖水坑中，主要特征是身形狭长，扁尖头、小眼睛、单尾鳍。是饲养金鱼的近祖，目前在国内仍有分布。
2、文种
指体形两头尖、嘴尖、小眼、有背鳍和长有4尾大尾鳍的金鱼，如珍珠鱼、鹅头鱼等，因为这些鱼是从文鱼演化而来的。
3、龙种
指有背鳍、眼球突出眼眶外，大尾鳍一类的鱼，有龙睛、帽子等品种。
4、蛋种
指无背鳍，体呈鸭蛋圆形，尾鳍小的一些品种，如虎头、水泡眼等。
二、两类分法
草金鱼不计在内，因为草金鱼在目前已失去观赏价值，何况是野生的，在进化史上可以列进，但不应收入饲养金鱼品种进行分类，此外文鱼是草金鱼的仔代，目前也是饲养金鱼，因为将金鱼分成两大类，文鱼及其变异品种应归入这两类之中，这两大类为：
1、 龙种类（有背鳍）
龙种类的金鱼中有：龙睛、帽子、珍珠、透明鱼、文鱼等几个品种以及它们的一些变异品种。这些鱼的特点都有背鳍，而且尾鳍较长。
2、 蛋种类（无背鳍）
蛋种类的金鱼有：绒球、翻鳃、狮头、鹅头、虎头、丹凤、水泡眼、望天眼等几个品种以及它们的变异品种。这些鱼的特点都没有背鳍。尾鳍有长有短。
在同类金鱼中，有带背鳍的，有不带背鳍的，如水泡眼、望天眼本来属于无背鳍的望天和水泡不能传宗接代，即采取人工授精，也不能繁殖出小鱼来。珍珠鳞是属于背鳍的龙种，近年来也变异出几个无背鳍的品种，这些品种能繁殖遗传后代。
