西藏獒犬有一些特性是不同于其它的狗的，它们仍是一种原始品种，如同事实所呈现的，西藏獒犬的母狗每年只生产一次，通常是发生在每年的秋天。西藏獒犬一般被视为不会过份敏感，与其它易过敏的狗比起来，它们是非常优秀的候选人。
另外，它们也没有平常的狗味。西藏獒犬整年维持着二件 外套 ，不会脱毛，直到春季或夏季（视气候而定）。幼年的母狗会一年 清干净 它们的 外套 两次，脱毛正常持续约 4 个星期，西藏獒犬留下较长的毛到秋天，内层的毛开始生长。在脱毛期间，西藏獒犬仍须规律地予以刷毛、整理。西藏獒犬成熟得缓慢，雌狗大概 3-4 岁之间成熟，公狗则要到 4-5 岁。
每只狗的性格并不会一样，但一般而言，它们是一种有强烈意志，勇敢的动物。对家园与家庭负有强烈的保护本能。它们对不同的生活形态都能适应良好。西藏獒犬是不接近陌生人的，它们拥有高度的智能，而且有超强的记忆力，一旦介绍某人给它们认识，它们很少会忘记这个人。西藏獒犬此大型犬确实需要一个足够的空间给它们玩耍与运动。然而虽然它们在户外是一种非常有活动力的狗，但在屋内，它们通常是非常安静的。由于几世纪以来，一直被当作羊群、牛群及家园的守卫者来饲养，也必须考虑你的西藏獒犬在晚上是睡在屋内或户外。
有一点需要强调的是，西藏獒犬是一个有强烈意志的品种，让它们与其它的人与动物有适当的社交，并施以训练，将会帮助狗与饲主更能享受在一起的生活。一般人都知道西藏獒犬会咬东西、咀嚼及挖掘，咀嚼是每一种品种大部份幼犬的习惯，在它们的长牙期，咀嚼（咬东西）可被调整到不具破坏性的方向。饲主可给予一些安全及无毒的东西让它们咀嚼、挖洞，在某一个时期内是某些西藏獒犬的最爱，它们必须是 机器的 ，并设法避免的，如果你有适当的地方，就让它们去挖吧！如前所提，这是一个具有高度智能的品种，它们有能力去适应各种各样的方式，但这是一种自己作判断决定已好几千年的狗。
西藏獒犬天生就是一种守护犬，通常被某些人用于防止牲口被侵略，它们天赋敏锐的本能使它们成为优秀的家园保卫者，它们对小孩有耐心，当小孩与小狗被教育对彼此要小心时，它们是一种优秀的家犬。它们在 展示环 中确实拥有非常美丽的视力，而且它们可以被教育服从，因为它们是聪明的，而且独立的，所以绝对不要将它们与易于训练的品种相比较，它们是冷漠的、独立的，且能够作出好的判断的狗。
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