早在1700年之前，我国民间就流传着灵芝能起死回生的神话故事。灵芝含有丰富的锗。锗是一种金属元素，锗对人体生理功能的卓越贡献却迟迟不为人知，甚至一向被，误解，认为它对人体有毒害。直到上世纪70年代，人们才知道它具有与体内 氢离子 结合的本领。以尿或汗液的方式排出，从而增强了体内氧的供应，有利于加速新陈代谢和延缓细胞的衰老。而且，锗在人体内只作极为短暂的停留，不到24小时便排出体外。对人体不会有毒害。
学者们在研究中发现，不少一直被人们视为有补益作用的中药都含有锗，如枸杞子、山药（淮山）、人参，越名贵的含量越多。使人惊奇不已的是，灵芝的含锗量竟比人参高四至五倍。
所以有的专家说：灵芝之 灵 ，看来与它含丰富的锗是有密切关系的。
大蒜
大蒜古代称 葫 或 葫蒜 。据记载：它原产在意大利的西西里，汉代由张骞带回我国安家落户。大蒜是百合科葱属，多年生宿根植物。大蒜有白皮和紫皮两种，均含有挥发油、蒜氨酸、大蒜新素、微量碘等。近年来，医学研究发现大蒜具有抗氧化、抗动脉粥样硬化、抗菌、抗病毒、防癌、抗癌及提高免疫力等作用。
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