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明党参的栽培技术

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党参为伞形科植物明党参(ChangiumSmyrnioides)的干燥根,又名山胡萝卜、明沙参、山花根、土人参等,生晒品又称粉沙参。具润肺化痰、养阴和胃、平肝解毒之功能。主产江苏、安徽、浙江,湖北、江西、四川等省也有分布。

(一)形态特征

多年生草本,株高50厘米~100厘米,全株光滑无毛。根圆柱形或纺锤形,表面粗糙,淡黄色;内部粉质,白色。茎直立、中空、上部分枝。基生叶具长柄,柄基部鞘状包茎;叶片2~3回三出复叶,第二回为3~5对羽状小叶,最终小叶片无柄,宽卵形;茎上部叶通常退化呈鳞片状或鞘状。复伞形花序顶生或侧生,总苞无或1~3片,伞梗5~10,小伞根10~15。花蕾淡紫红色,开放后白色。侧生花序雌蕊通常不育。萼齿5,小形;花瓣5,卵状披针形,有一明显紫色中脉,顶端内折、凹入;雄蕊5;雌蕊2,子房下位。双悬果长椭圆形至卵形,略扁,棕黑色,具不明显纵棱。花期4~5月,果期5~6月。

(二)生长习性

明党参喜凉爽的湿润环境,耐旱、怕涝。具有一定的耐寒性,但不耐高温,当日平均气温高于25C时,植株生长受阻,地上部开始枯萎。幼苗期,忌阳光直晒。野生多见于土层深厚,肥沃的向南或半阴半阳的山坡上、山脚稀疏林下及草丛、竹林、石缝中间。

种子有生理后熟特性,一般要在10C左右,经30天左右胚才能完成后熟过程。2~3个月后能整齐发芽,发芽适温为10C左右,如超过20C,种子将进入二度休眠。种子寿命为1年。

(三)栽培技术

1.选地、整地明党参对土壤要求不高,但以略有斜坡,富含腐殖质的疏松壤土为佳,低洼积水地不宜种植。大田应深翻30厘米左右并施入农家肥5000公斤~6000公斤作基肥。整细作畦。育苗地宜浅耕10厘米左右,作成1.2米宽的畦。

2.繁殖方法用种子繁殖,生产上可直播,也可育苗移栽。

(1)直播:于10月中旬条播或穴播。条播行距为30厘米,沟深5厘米左右;穴播按穴距30厘米X15厘米开穴。播后覆土以不见种子为度。每1000平方米用种量:条播5公斤,穴播3公斤左右。

(2)育苗移栽:一般于10月中旬条播或撒播。条播行距20厘米,沟深5厘米,播后覆细土,每1000平方米用种量:条播8公斤,撒播10公斤左右。

播种后,翌春2~3月出苗。当年9~10月即可移栽。并将参根按大、中、小分档,在整好的畦上按株行距10厘米×30厘米,将参根斜放在行沟内,芽头向上,覆土在芽头以上5厘米左右。移栽时宜边起参苗,边栽参,以防日晒失水。栽后及时浇水。

3.田间管理

(1)间苗、定苗:春季种子出苗后,当亩高3厘米~4厘米,应及时间苗。直播者,出苗后第二年定苗,条播按株距10厘米定苗,穴播按每穴留1~2株壮苗,同时做好补苗工作。

(2)追肥:定苗或移栽出苗后,及时中耕除草,同时追施畜粪水,冬季清沟保墒追施腊肥。移栽2~3年为生长速度最快时期。应适当增施追肥,并配施磷、钾肥。

(3)排灌:播种后要经常保持土壤湿润,有条件可以加盖一层草帘。出苗后揭除。雨后积水应及时排除。苗期可在畦面或行间间作高秆作物如大豆、玉米等遮阳保苗。

(4)套作:5~6月植株枯萎后,可在畦上套作生长周期较短的旱作,如蔬菜、大豆等,以充分利用土地,同时也起到降温保参作用。

4.病虫害防治

(1)根腐病:防治方法参见丹参。

(2)蚜虫、红蜘蛛:防治方法参见桔梗。

(3)黄凤蝶:以幼虫为害幼苗嫩枝,可用90%晶体敌百虫1000倍液喷雾防治。

此外,还有蝼蛄、蛴螬等地下害虫为害。

(四)采收与加工

明党参一般栽后2~3年,于4~5月抽茎前后采挖,如需采收种子,可在6月下旬采挖。采挖前,选择晴天,割去地上部分,将参根挖出,除去茎须、泥土,然后按大、中、小分档分别放在沸水中煮3~10分钟,至参根内无白心为度,捞出放入清水中冷却,并及时用竹片或瓷碗片刮去外皮,再投入0.3%明矾水浸漂2~3小时,捞出,洗净,晒干或烘干即可。亦可将鲜参直接刮去外皮,晒干而成,其产品习称“粉沙参”。

(五)留种技术

明党参第二年开始抽薹开花结实,但留种株宜选3~5年生,健壮无病的植株,并适当打去侧枝,使养分充分供给主干。于6月中旬至下旬,当种子变为褐色或黑褐色时即可分批采收。

采收的种子可采用湿沙贮藏或干沙贮藏。如有低温晾藏条件则更好。播种前,将种子浸入清水中24小时左右,捞出,拌入湿沙置室内阴凉处待播。
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