火焰龟的食性较广，即食动物性饲料，也吃植物性饲料。它的可口饵料是小鱼、蚌肉、螺肉、蚯蚓等。为了降低饲养成本，也可喂些玉米、高梁、小米等谷实饲料。但要以动物性饲料为主，以谷实类饲料为辅，以保证火焰龟的正常发育和健康。每年的6至9月份是摄食活动的高峰期，增重速度也最快。因此，这4个月应该供以充足而质量较好的饲料，让其多吃快长。饲料中还要注意添加多种维生素、微量元素和钙，每天上午10点、下午5点按时投喂，喂量占其体重的20％至30％左右为宜。为保持池水清洁，要经常更换池水，一般春秋两季每7天更换一次，夏季每3天更换一次。每年11月份后，当气温低于15℃时，火焰龟便伏于池底泥沙处，进入冬眠状态，此时不需要投食，也不需换水。但要注意保温工作，最好在水池四周盖上稻草，能用塑料薄覆盖水池则更好。
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