健康的靴脚陆龟一般开食都比较容易，一般来说，靴脚陆龟不会选择任何动物类的食物，是绝对的素食者，靴脚陆龟比较适应人类的饲养，只要掌握正确的方法，开食也不会特别难。
一、靴脚陆龟的开食训练
首先将刚回家的靴脚陆龟放入收纳箱中静养。让它逐渐适应新环境的声音、震动、气味、温度、湿度以及人类的生活等等。少惊动它，可早晚定期检查箱内变化，如有排泄物，应清理，防止龟吃排泄物。2~3天后分别将一段香蕉和少量平菇投放于箱内，观察靴脚陆龟口味。根据靴脚陆龟最先选择食物的反应，决定接下来使用“平菇开食”或“香蕉开食”方法陆续开食。若靴脚陆龟长时间不动，人可先走开，定时返回观察。如观察到靴脚陆龟将两种食物都吃完，且无残留。饲养者可根据获取食物的便捷度自行选择。食物的投放量不易过多，以靴脚陆龟体积1/10的量为准，投放食物后，人应适当远离观察。
二、靴脚陆龟的饲喂注意事项
可以为靴脚陆龟准备的食物有：香蕉、平菇、南瓜、红薯叶、胡萝卜、木瓜、油麦菜、滴水观音、蒲公英叶、龟粮。开食期间，每日要定时为靴脚陆龟泡澡，水温控制在35摄氏度，水位可为靴脚陆龟背甲1/3高度。水位过高，容易造成龟龟呛水。水位过低，靴脚陆龟喝不到水。泡澡用水，建议使用晒过太阳的水混合热开水。泡水时间为30分钟至1小时为宜。龟龟逐渐适应泡水后，时间可控制在30分钟以内。如泡水时外界温度过低，可在泡水区域上方添置加温设备，防止泡水龟龟吸入冷空气而生病。泡水时可能会伴有排泄，应及时清理。
