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奶牛常见营养代谢病的防治

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近几年我国在奶疾病防治方面已经取得了巨大的进步,但是由于奶牛饲养规模小,农户对于奶牛养殖技术又比较薄弱,而且奶牛在一年中总是处于高负荷运作状态,故常引发一些营养代谢性疾病。笔者就产后瘫痪、低镁血症及瘤胃酸中毒等营养代谢疾病的防治做一简要介绍。

1 产后瘫痪

1.1 病因

奶牛产后瘫痪与其体内的代谢密切相关,血钙下降为其主要原因。

(1)饲料因素。通过对患过此病的乳牛调查,发现饲料单纯,并且钙磷比例失调;围产期、分娩前阶段饲料配合不当,饲喂高钙低磷饲料,使血液中血钙浓度增高,刺激甲状腺的C细胞分泌的降钙素增多,同时抑制了甲状旁腺激素分泌,导致泌乳时动用骨骼钙的能力降低。饲喂高蛋白、缺碘、离子平衡失调的日粮,都与产后瘫痪的发生有一定的相关性。

(2)胎儿因素。在怀孕后期,胎儿的骨骼发育很快,如果饲料中没有补充足够的钙,将导致母体骨骼中储存的钙大量丧失,因此在分娩后,骨骼中可动用的钙也大大减少。

(3)泌乳因素。乳牛在分娩后的泌乳过程中,大量的血钙进入初乳,使体内钙的丢失超过了钙从消化道吸收和骨骼中钙动员的速度,血液中流失的钙不能得到及时的补充,导致血钙浓度急剧下降而发病,同时大量血糖转化为乳糖,使血糖下降出现低血糖,对大脑也可产生低血糖性抑制。

(4)大脑皮质抑制。在分娩过程中,大脑皮层过度兴奋,其后转为抑制;分娩后腹压急剧下降,同时乳房开始泌乳,大量血液进入乳房,引起脑的血压下降,出现暂时性供血不足;大量血糖转化为乳糖,使血糖下降,这些因素都将使大脑皮层受到抑制,从而使甲状旁腺的功能减弱,使机体动员骨骼中的钙的能力降低,造成血钙急速下降。

1.2 症状

产后瘫痪多数发生在分娩后的3~5 d以内。根据临床表现可分为典型和非典型两种。

1.2.1 典型症状 典型病例发展很快,从开始发病到出现典型症状一般不超过12 h。发病前期征兆常表现为食欲减退,反刍停止,泌乳减少,站立时后肢频踏,肌肉发抖,行走时后肢摇摆,精神沉郁,表现轻度不安,四肢肌肉出现轻度震颤,四肢及身体发凉。病初体温可能仍在正常范围内,但在发病过程中逐渐下降,有时可降到36℃。初期症状出现后数小时,病畜出现瘫痪症状,倒地后通常不容易再站起。卧地不起的乳牛表现为四肢集于腹下,有的经挣扎后后肢开张呈游泳状伏卧,不久即出现意识抑制和知觉消失,头弯向一侧,作犬睡眠状。强行将乳牛的头拉到正常位置后放手,乳牛头又重新弯向胸部,呼吸深长、缓慢,张口伸舌,舌常伸出口外不能回缩。病牛食欲废绝,泌乳停止,乳房空虚,瞳孔散大,肛门、四肢、眼睑反射减弱甚至消失,并常伴有直肠积粪,膀胱积尿,瘤胃臌气和心音减弱等症候。

1.2.2非典型症状 非典型症状病例在临床上更多见。其症状除瘫痪外,主要特征是头颈姿势不自然,呈“S”状弯曲。病牛精神极度沉郁,但不昏睡,食欲不振或废绝,各种反射减弱,但不完全消失。病牛有时能勉强站立,但站立不稳,且行动困难,步态摇摆。病牛体温一般正常或稍低。

1.3 防治

1.3.1 预防措施 预产前半个月,可喂高磷低钙饲料,人为的造成一个钙磷的负平衡,同时饲喂酸性饲料,可减少此病的发生。在分娩的头几天,适当的减少精饲料和可口的饲草喂量,保持母牛的一个良好食欲。同时加强饲喂环境的卫生,给予一定的运动。有报道称,产前3天和产后3天内静脉注射10%葡萄糖酸钙和10%葡萄糖各500 mL,每天1次,有良好的预防作用。

1.3.2 治疗措施 治疗产后瘫痪主要有钙剂疗法、乳房送风法以及乳房注射法。

钙剂疗法:约有80%的病牛经用8~10 g钙一次静脉注射后即刻恢复。10%的葡萄糖酸钙800~1 400 mL静脉注射效果甚佳,多数病例在4 h内可站起,对在注射6 h后不见好转者,可能伴有严重的低磷酸盐血症,可静脉注射15%磷酸二氢钠250~300 mL,实践证明有较好效果,但必须缓慢注射。

乳房送风法:先用酒精棉球消毒乳头和乳头管口,为了防止感染,先注入青霉素注射液80万IU,然后用乳房送风器往乳房内充气,充气的顺序是先充下部乳区,后充上部乳区,尔后用绷带轻轻扎住乳头,经2 h后取下绷带,约12~24 h后气体消失。此种方法如果和静脉注射钙剂同时进行效果更佳。

乳房注射法:乳房送风法虽然效果较好,但打入空气量比较难控制,并且需要专用器具,建议还是以乳房注乳法替代送风疗法。经临床使用证明其疗效甚至比乳房送风法更好,且方法简便。使用消毒过的注射器和通乳针,通过乳头导管向乳室内注入健康母牛的新鲜牛奶,前乳室每室注入250~300 mL,后乳室每室注入300~350 mL,注入完毕退出通乳针时,用手指轻轻捻转乳头,防止乳汁外溢即可。必须引起重视的是:注入的乳汁必需无乳房炎的健康乳牛的牛奶,并且挤奶时要严格消毒,以免造成乳房炎和布鲁杆菌病的传染。此外,结合补钙疗法,疗效更佳。

2 低镁血症

2.1 病因

引起牛低镁血症的因素有两种,一种属于外源性因子的作用,即饲料日粮中镁的含量不足,这是引起此病的主要原因;另一种属于内源性因子的作用,即牛瘤胃内容物化学变化引起镁的吸收不良。由于牛体内镁的缺乏或减少引起镁、钾、钙、磷比例失调,是引起该病的主要原因。在阴雨之后生长的青草富含蛋白质和钾,而含镁、钙、钠离子和糖较低,故在春末、夏、秋初是发病的特定时间,特别是在极富含有机氮(如施碳酸氢铵)的土地上放牧和采食园田肥嫩青草的牛更易发病。此外,牛吃食减少,可影响镁的吸收;牛有腹泻可使镁的排出增多。产犊母牛在哺乳期由于犊牛吸吮乳汁,降低母牛体内镁、钙的含量,一般母牛产后7 d左右发病。

2.2 症状

2.2.1 急性型 正在吃草的牛突然向某一侧的后方伸张,呈侧反弓姿势,左右滚转,反复出现强直性痉挛,持续1 min左右,痉挛期间牙关紧闭,眼球震颤,口吐白沫,耳廓竖起,眼睑退缩。安静片刻后又重新发作,并剧烈挣扎,体温达40~40.5℃,呼吸、脉搏加快,心搏亢进,几步之外都可以听到。通常于1~3 h内来不及救治而死亡。

2.2.2 亚急性型 精神沉郁、步态蹒跚。24 h内对光线、声接触等敏感性增强。耳竖立、眼球震颤、瞬膜突出。频频排尿、排粪,瘤胃运动减弱,奶产量下降。头部(特别是鼻、上唇)、腹部和四肢的肌肉震颤,接着就出现破伤风样的强直性痉挛而倒地。血液检查的特征是血清镁值急剧下降至0.4~0.9 mg/100 mL(正常值为1.8~3.0 mg /dL)。患畜可能在几天内恢复,也可能转为慢性型,躺卧在地上,四肢僵直,对镁制剂治疗反应良好,但有可能复发。

2.2.3 慢性型 除血镁浓度下降外,不表现临床症状,有些也可能会出现反应迟钝、不愿活动、无选择地采食。

2.3 防治

在本病危险期,口服氧化镁或硫酸镁,每头牛30~40 g。早春出牧前给予一定量的干草;在青草茂盛时节不宜过度放牧或吃得过饱。在缺镁地区,青绿牧草在牛放牧前或收割青贮时,每公顷牧场可喷洒硫酸镁20~30 kg,以预防本病的发生。

治疗用钙镁合剂(葡萄糖酸钙250 g、硫酸镁50 g,配成1 000 mL注射液)400~800 mL静脉注射;用25%硫酸镁溶液200 mL肌肉注射,也可将2~4 g硫酸镁溶于5%葡萄糖溶液1 000 mL缓慢静注。症状好转后改为肌注维持量;10%葡萄糖酸钙500 mL静注,再以20%硫酸镁或氯化镁200~400 mL皮下注射。同时内服氯化镁60 g,至少连服1周,而后逐渐停止;硫酸镁15 g、葡萄糖酸钙40 g、葡萄糖50 g、纯化水500 mL,灭菌后静注。

3 瘤胃酸中毒

3.1 病因

该病主要发生于3~6岁、1~3胎的奶牛,5胎后的奶牛发病较少。一年四季均可发生,但以冬春季节发病率为最高。临产牛和产后3 d内的奶牛发病较多,发病与产奶量成正比例,产奶量越多,发病率愈高。当饲养管理不善、突然变换饲料或长期饲喂低劣精料也可诱发本病;饲料单纯,配合不合理,优质青干草料不足或长期过量饲喂块根类饲料;采食过量或误食大量易产酸发酵的精料,产生大量的乳酸,从而降低瘤胃液pH值,破坏正常的消化功能,并作用于全身引起酸中毒。

3.2 症状

瘤胃酸中毒分为急性和慢性2种类型。急性酸中毒的特征为瘤胃乳酸大量积累,pH值迅速降到5.0以下,而慢性酸中毒的特征为瘤胃pH值长时间介于5.5~5.8,有较多乳酸积累。发病后体温一般为36.5~38.5℃,个别病例上升到40℃以上,呼吸增数,每分种60~80次,脉搏每分钟100~140次。慢性者常卧地不起,于分娩后3~5 h瘫痪卧地,头、颈、躯干平卧于地,四肢僵硬,角弓反张,呻吟,磨牙,兴奋,甩头,尔后精神极度沉郁,全身不动,眼睑闭合,呈昏迷状态。

3.3 防治

3.3.1 预防措施 ①在饲料中添加碳酸盐,一般在高产奶牛精料中添加0.8%~1.5%的碳酸氢钠;②在日粮中适当增加有效的中性洗涤纤维的含量,在奶牛中的含量不低于15%;③瘤胃接种乳酸利用菌——埃氏巨型球菌;④日粮中添加抗生素——莫能霉素和泰乐菌素;⑤为防治瘤胃酸中毒可以在高精料日粮中添加苹果酸,可以降低瘤胃内的pH值,减少慢性酸中毒。

3.3.2 治疗措施 ①清洗瘤胃。排除胃内产酸发酵的内容物,以1%氯化钠溶液或碳酸氢钠溶液用粗胃管反复导胃、洗胃,直至瘤胃液pH值呈中性或碱性反应为止。对呼吸困难有窒息先兆者,应缓慢静脉注射3%双氧水200 mL和25%葡萄糖溶液2 000 mL,注射后继续洗胃。对重症病例应立即进行瘤胃切开术,先排除瘤胃内容物,冲洗干净后放入优质干草和移入健康牛的瘤胃内容物,术后每天灌服健康牛新鲜瘤胃内容物3~5 L,连续灌服3 d。②对症治疗。缓解酸中毒,可用5%碳酸氢钠注射液1 500~2 000 mL,一次静脉注射,重症者12 h后再注射1次。尿液pH值达6.6时即停止注射。补充水和电解质,可用5%葡萄糖氯化钠溶液或复方氯化钠溶液2 000~2 500 mL,一次静脉注射,病初用量可稍大。防止继发感染可用抗生素,如庆大霉素100万U,一次静脉注射,每天2次,连用3~5 d。

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