能量、蛋白质、矿物质及粗纤维是育肥猪要加强的营养，生猪育肥是养猪的最后一个重要生产环节，能够增加养猪的整体经济效益。
能量：能量是育肥猪十分重要的营养元素之一，一般能量水平越高，猪的日增重越快，饲料利用率就越高，应加强对能量饲料的添加，常用的能量饲料主要有玉米、大麦、高粱、燕麦等。蛋白质：蛋白质不仅是肌肉生长的营养要素，也是酶、激素和抗体的主要成分，对维持机体生命活动和正常生长发育有着重要的作用。一般瘦肉型猪日粮粗蛋白质水平前期(20公斤~60公斤阶段)以16%~18%，后期(60公斤~90公斤阶段)以14%~15%为宜。常用的蛋白质饲料有大豆、蚕豆、豌豆等豆科籽实。矿物质与维生素：肉猪对矿物质的需要十分严格，在配合日粮时要考虑钙、磷和食盐的供给：粗纤维。育肥猪前期粗纤维的用量不能超过4%，后期不能超过8%。
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