猕猴在自然环境生活时，可根据自身的需要摄取各种食物，在质和量方面均能满足其不同年龄、季节和生理条件的需要，一旦转人室内饲养，就失去了自由摄食的机会，完全依赖饲养人员的供给，因此室内饲养称猴，必须给其提供充足的营养物质。猕猴是杂食动物，在人工饲养的条件下，称猴的饲料分混合精料和青饲料两大类。混合饲料以玉米粉、面粉、谷粉、黄豆粉为主，辅以鱼粉、骨粉、微量元素及适量糖和盐。青饲料包括含淀粉较多的块根类，如红薯、葛薯或南瓜及各种水果和青菜。除此之外，适当补充一些花生、葵花籽和一定量的不饱和酸和维生素 E 。混合精料的组成： 60 ％玉米粉， 20 ％谷粉（即稻谷打成粉），15％面粉， 5 ％黄豆粉，另加 2 ％骨粉、 3 ％～ 5 ％糖、 0 . 5 ％食盐、 3 ％一 5 ％鱼粉、 1 ％多维素。饲料制作方法：混合饲料制作是将各种饲料分开，打成粉状，按比例混合加水搅拌均匀，做成窝窝头，蒸熟或烘干后切成小块饲喂。但需要注意的是，多维素必须在熟制后才能涂于窝窝头的表面，使其不至于因高温而受到破坏。现有很多猴场改用膨化颗粒饲料，也能取得良好的效果。猴子所需的营养成分为：蛋白质 15 ％～ 20 % ，碳水化合物 52 ％～ 62 % ，脂肪 5 ％左右，粗纤维 4 ％～ 6 % ，热能 12 . 5 ～ 14 . 67 兆焦/千克，钙磷比例为 1 : 50 ～ 1 : 60 。饲喂方法：根据猴子个体大小和身体健康情况，应尽量满足其不同年龄、生理和季节的需要，定时定量，少吃多餐，每天喂 3 次。
饲喂时间，早上 7 ～ 8 时、下午 16 ～ 17 时喂精料，平均每天每只猴子 100 ～ 120 克。根据猴子个体大小、消化机能来分配食物，对于体弱有病的猴或幼猴，可另给一些它们喜欢吃的东西。喂精料时应多次投料，第一次投 2/3 ，半个小时后，视吃食情况逐步加料。 1 . 5 个小时后基本吃完，仅剩余少许时，说明饲料量是合适的；若 1 个小时后全部吃完，说明饲料不够吃； 1 个小时后，个别猴房的饲料仍剩很多，说明该房的猴子有病或者受外来干扰，必须注意观察和检查。如果全部猴房的饲料都剩余很多，甚至猴一点都不吃，说明饲料有问题，应及时调换。每天 11 时喂青饲料，平均每天每只猴 100 ～ 150 克，饲喂前要清洗干净，并用 0 . 2 ％～ 0 . 3 ％高锰酸钾溶液消毒。可供猴子食用的水果、蔬菜种类甚多，可按来源适当选择搭配，轮流饲喂。
