选择好种兔。用来冬季进行繁殖的种兔，种公兔应为8-10月龄，体重3.5公斤以上;种母兔应为6-8月龄，体重3公斤以上。种公兔要求外观丰满，体长，背平，动作敏捷，食欲正常，四肢粗壮，毛有光泽，发育良好，性欲旺盛，精液品质好;种母兔要求体质健壮，性情温顺，生殖器官良好，肛门阴部无污染物，发情正常，乳头不少于4对，会衔草拉毛垫窝，会哺乳，产仔多，体质好。
把好配种关。冬季配种要选在农历10月以后的晴天中午进行。此外，因冬季日出前和日落后1小时也是家兔性功能活动的旺盛时期，所以，配种也可在这一时间进行。种兔交配后，要立即用手在母兔屁股上拍一下，以刺激后驱收缩，提高受胎率。同时，可采用"双重配种法"，即早晨用一只公兔配，晚间再用另一只公兔配;或"重复配种法"即早晨用一只公兔配，晚间仍用这只公兔配，以使母兔多生小兔。
搞好兔舍的防寒保温。兔舍一定要建在背风、向阳、温暖的地方，温度应控制在10℃以上，最低不能低于5℃。繁殖期间，兔舍门口要挂草帘子，舍内要垫软草。天暖时，可放家兔出舍运动，接受光照。切忌在兔舍内生火，以防煤气中毒或引发呼吸道疾病。兔舍内还可撒草木灰或生石灰防潮。
加强饲料营养。冬季，怀孕母兔的日粮中，野菜、白菜叶、胡萝卜等青饲料，不能少于30%，还要搭配麦麸、米糠、豆饼、鱼粉、骨粉等多种饲料成分。每次喂兔后，要多供应饮水，严禁喂带土、发霉变质或有霜冻的菜、草等。
精心管护好仔兔。母兔产下仔兔后，要喂些红糖水和盐水，以防止其口渴吃仔兔。冬季，仔兔应多吃几天奶，以增强体质，抵御严寒。仔兔到16-19日龄，可开始试吃饲料，初期可喂少量豆浆、米汤，几日后加喂麦粉、豆渣。此后6-7天，可拌入矿物质饲料，适当喂些胡萝卜等。仔兔应日喂4-5次，夜间加喂一次。要让幼兔多运动，多晒太阳，以提高成活率。
做好疾病防治工作。冬季，除防止家兔受凉挨冻外，还要常喂大蒜、生姜、酵母片等，预防疾病的发生。如果一旦发生兔病，要立即隔离，并对症治疗，防止蔓延。
