近年来，集药用、食用、观赏于一身的美国鹧鸪市场行情一直看好，养殖业日趋火爆，但是鹧鸪养殖技术并不简单。在整个养殖技术中，育雏期的管理则是重中之重。山东省曹县王泽铺鹧鸪育雏期的管理经验是：
严格控制温湿度。①温度，温度是鹧鸪是育雏期间是关键的环节，合适的温度能够提高成活率，温度高时雏鸪采食量减少饮水量增加，变稀，张口喘气，精神沉郁，还易导致患呼吸道疾病和啄趾啄羽等恶癖。1－2周龄室内温度应控制在33℃，3－5周龄室内温度28℃，6－7周龄为26℃，8周龄以后24℃。②湿度，鹧鸪育雏期间一般湿度为1周龄为相湿度为55－60%。
通内：鹧鸪在育雏期间，在保证温度的前提下，要进行适当的通风换气，增加氧气排出二氧化碳，有利雏鸪的新陈代谢促使正常发育。
密度：一般出壳至10日龄平均每平方米可放80只左右，10－28日龄平均每平方米可放50只左右，4－10周龄每平方米可放30只，10周后每平方米可放15只左右。
光照：出壳后20小时至1周龄间需全日光照，一周后为每天16小时光照即可。
饮水：鹧鸪在出壳24小时内应先饮开水，将0.02%的土霉素加入36℃的凉开水中，让雏鸪饮用，如果雏鸪是从外地引进的，可以饮水中加入维生素B。
消毒：要保持环境清洁卫生，水槽要每天清洗2次，两天消毒一次（用0.01%的高锰酸钾溶液），每天上午下午各清扫粪便一次，室内消毒要每周两次，夏季每天消毒3次。
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