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中医论蛋鸡的生长

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  阴阳者天地之道也,万物之纲纪,变化之父母,生杀之本始 这是说天地间的所有生物都源自阴阳的化生,也是一样。

  在阴阳论中,公鸡属阳主气,母鸡属阴主血。公鸡的真精之气与母鸡的纯生之血相合,其两者之精才能受之而孕育。母鸡得公鸡之精华,在胞宫结合,第二天以蛋而产。小鸡在蛋中的生成时必须得母体或其他与之母体温度相符的物体之温煦,才能正常生长。其生长时间需要21天,在这21天内,其吸收着母体赋予的精华,维持着生命活动。孵化17天时,其形体完全形成,20天时,其精、气、神等足健,此时开始啄食蛋壳壁,21天时啄破蛋壳,脱壳而出。

  蛋雏鸡出壳3天内,其脏腑娇弱,不宜食生冷,过于刺激,应以温胃养肾为主。其1周内,生长所需的营养一半是靠其先天之精所供养,另一半是通过饮食,经脾胃转化为精微,广布全身,而供其生长。由于脏腑娇弱,使肾阳不能很好的温煦全身,肺气不能很好携阳卫表,致使出壳后的体温比母鸡体温稍差,所以必须以天之阳气,供其机体自由调节,使其正常生长。若先天精足,其绒毛致密、有光泽,抗御病邪能力强;若其不足,则绒毛稀松且短,不能很好的抗御病邪。甚至其先天之精不洁,就会导致其出壳后,体弱多病,易受寒邪侵袭,以致腹胀,引起脐炎等病。在其3天后,由其后天之精养于全身,肾精充足,其绒毛色泽鲜亮,生长迅速,得以调节体温,抗御外邪。

  雏鸡14日龄时,其肾精充足、肺气旺盛,其新陈代谢加快,初级羽毛生长加速,绒毛开始慢慢脱落,进入换羽期,一般到28日龄绒毛脱完。在此期间,若有鸡只肾精不足或肺气虚弱的,在换羽时引起的空气污浊,最易进入肺部,从而诱发呼吸道病。28日龄时,其肾气旺盛,胃气健和,骨骼得以良好的生长。56日龄时,肾气充盈,是骨骼发育最快的时间,也是生殖系统迅速发育的开始。

70日龄时脾脏健运,肾精盈余,生殖系统发育加快。84日龄时,肾气旺盛,初级羽毛开始换为成羽, 100日龄左右几乎换完。112日龄时,其精气上进,冲任二脉通,其趾骨荣开,胞宫可育也。其鸣亦粗放,因其肺气冲,出而粗、鸣而亮;其肾阳旺盛,肾阴苟济,累及肝脾,使其喜卧,此乃常理,不为之病。其食饮砂石过及,导致脾胃虚弱,肾脏开阖失司,浊降愈速,导致拉稀。

  224日龄时,肾气充盈,骨骼强健,正值精力旺盛之时,其抗御能力强。364日龄时,阳明经脉气血渐衰,精气初衰,羽毛脱落,产蛋率开始下降。448日龄时,三阳气血渐衰,精气明显下衰,卵子化生不足,羽毛脱落严重,色泽暗淡无光。569日龄时,冲任气血衰竭,天癸枯竭,精气大衰,卵子化生无源,产蛋明显下降,蛋壳无光泽。630日龄时,气血不足,精气少,正气不足,遇外邪则病,病入营血易死,病袭表卫可医。

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