蓝莓被誉为“水果皇后”，“美瞳之果”。在我国东北、内蒙古部分地区，有野生蓝莓，味极酸，难以入口，当地人拌糖才能吃，或者用来做果酱、饮料。人工培植的蓝莓营养价值不如野生，但口味好。
人工种植的蓝莓，价格很贵，去年上海、浙江、江苏、福建一带80元/斤，今年普遍涨到100~120元/斤。如果你有朝南阳台甚至屋顶露台，那么完全可以自己种蓝莓。
不要认为蓝莓价格奇贵就难种，其实只要掌握它的特点，种植并不难。蓝莓喜酸性土，寡肥，喜阳、喜湿，需储冷量。下面我边具体介绍种植方法，边详细解释蓝莓的几个特点。
买蓝莓苗，最好选2~3年的小苗。小苗一来价格便宜，二来适应性强，很容易种活。
种植蓝莓的花盆，最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强，价格便宜，缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆，可以选陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2~3年的苗，选口径25~30厘米的盆就行，忌小苗大盆。等以后长大，再换大盆。4~5年的成熟植株，当然是越大越好。
蓝莓在酸性介质中才能健康成长，培植土的PH值在4~5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者，因为田园土PH值一般在6~7之间，即使花鸟市场出售的酸性土，PH值最低也在5.5~6之间。
蓝莓苗在盆中定植后，在室内晒不到太阳而又通风处放一周，这个过程叫缓苗。一周后可搬到阳台外正常养护。
蓝莓喜湿，尤其夏天，每天都需给足水。但也要注意，不能积水，否则烂根。上海的雨天，蓝莓不必进室内，任雨再大，只要花盆透水性好就没问题。你可以发现，在生长季节，连续几天淋雨，蓝莓叶子碧绿油亮，生机盎然，新叶也发得很快。
蓝莓喜阳，夏天40度气温下的太阳也晒不死它，在生长季可以忍受周围环境中40℃~50℃高温，只要早上给足水份。如缺乏充足的阳光，蓝莓生长停滞，即使开花，也不结果。
蓝莓需要储冷量。所谓储冷量，就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7.2℃的低温，具体时间视品种不同而不同，所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够，蓝莓也可正常开花，但不结果。所以在江南地区阳台种植蓝莓，冬天不需要搬回室内。
蓝莓对肥的要求不高，大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土，基本就能满足蓝莓的生长需要。当然，要吃到自己种的蓝莓，平时还是需要适量追肥。建议施用“花多多”，1克兑水1000克，每7~10天一次。这种肥比较温，即使用过量也不会烧根。
编辑：CCTV农业-花卉篇
