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西红柿(番茄)脐腐病的防治

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  番茄脐腐病,又称蒂腐病,番茄尻腐病、顶腐果;俗称贴膏药病、“黑膏药”、“烂脐’。是番茄上常见的病害之一。发病严重时常造成果实黑斑、腐烂,直接影响产量和品质。

  症状

  该病一般发生在果实长至核桃大时。最初表现为脐部出现水浸状病斑,后逐渐扩大,致使果实顶部凹陷、变褐。病斑通常直径1--2cm,严重时扩展到小半个果实。在干燥时病部为革质,遇到潮湿条件,表面生出各种霉层,常为白色、粉红色及黑色。这些霉层均为腐生真菌,而不是该病的病原。发病的果实多发生在第1、2穗果实上,这些果实往往长不大,发硬,提早变红。

  病因

  番茄脐腐病是一种复杂的生理性病害,植株、果实缺钙是发病的主要因素,试验表明,番茄果实中含钙量低于0.2%即可发病,引起植株、果实缺钙是土壤中钙元素缺少,土壤溶液中钙离子浓度偏低所致。

  1、高温所致 高温引起叶片蒸腾作用增大,使得大量钙进入叶片,而高温又加速果实膨大,运入果实的钙相对减少,故易引起脐腐病。 气温高,土壤干湿不匀,水分供应不协调,影响植株对养分的正常吸收,最终导致植株体内缺钙,无法供果实生长发育, 发生脐腐病。

  2、干旱所致 钙的吸收是被动吸收,植株吸钙量与吸水量是呈正相关的,基质缺乏水分,植株吸水减少,则吸钙量也相应减少。 水分供应失调是发病的主要原因。根部缺水,不能满足叶片大量蒸腾的需要,以致叶部细胞渗透压比果实细胞渗透压高1-2个大气压,本应输送到幼果的水分被叶片吸取,果实突然大量失水,引起果肉组织坏死,形成脐腐果。

  3、高盐度引发 总盐浓度过高会妨碍对钙的吸收。随着电导率的升高,脐腐病发生率也升高。不同品种对高盐度的敏感性不同。 土壤过黏,碱性过大,导致根系发育不良,造成脐腐病发生。施用未腐熟的肥料,或施肥过多引起烧根,影响水分正常供应吸收,也促使发病。田间管理不善,耕深不够,松土层过浅,土壤板结,根系难以伸展,影响吸收水分;中耕不及时,高温,大风天打权整枝,伤流过多引起生理缺水发病。

  4、低温影响 根际温度太低,根系代谢缓慢,影响水分和钙的吸收,从而引发其病。

  5、钾、镁、铵供给量太大 元素之间有相互竞争关系,土壤中钾离子、镁离子、铵离子含量太高,导致根系发育不良 ,将影响钙的吸收。连年种植番茄,土壤中番茄所需营养相对减少,尤其是植株吸收的钙离子低于临界值

  6、供钙量太少 近几年来种菜施用的有机肥越来越少,相对而言,化肥施入的越来越多,如:碳铵、尿素和磷酸铵类等,土壤溶液中的钙离子容易与碳酸根离子、磷酸根离子发生反应,结合成难溶于水的碳酸盐及磷酸盐,尽管钙元素不缺,却难以被植株吸收利用。土壤或水培营养液中钙浓度低于100ppm时,就会出现大量脐腐病果。因此钙浓度不能低于100ppm。铵态氮肥施用过多,土壤溶液中铵离子浓度偏高,直接影响植株根系对钙离子的吸收。

  7、低PH值的影响 PH值过低,则影响钙的吸收,在PH值为5.6-8的条件下,钙的有效性含量随PH值升高而增高。

  8、高湿所致 钙的被动吸收有赖于叶片的蒸腾作用。湿度过大,蒸腾作用就越小,植株吸钙量也就随之减少。 前期灌水过多,后期缺水,植株骤然受旱的情况下容易发病。用生长刺激素2,4-D或番茄灵处理的番茄以及用营养液栽培的番茄都易发病。

  防治方法

  1、选用抗病品种 选择高产、优质、多抗、广适的品种,尤其是对土壤溶液中钙离子偏少不十分敏感的品种。

  2、培育壮苗 选用未种过茄果类蔬菜的肥沃大田土和适量有机肥及含钙量高的肥料充分混匀作育苗床土,使植株从幼苗起就不缺钙,及时分苗,培育出根系发达、茎秆健壮的幼苗。

  3、增施有机肥 增施有机肥,既可改善土壤结构,为根系生长发育创造良好条件,提高其吸收能力。又能增加土壤微生物群体数量,加快难溶性钙盐及其它养分的分解,提高土壤溶液中养分含量。

  4、减施化肥 尤其是减施或停施含有磷酸根、碳酸根一类的化肥,改施普钙或钙镁磷肥,降低钙离子与磷酸根离子、碳酸根离子结合的机率,同时还能为植株生长发育提供必需的其它养分。实践证明,普钙或钙镁磷肥与有机肥混沤一段时间施入大田,效果更佳。

  5、科学追施铵态氮肥 采用少量多餐的铵态氮肥追施方法,可降低土壤溶液中铵离子浓度,提高根系吸收钙离子能力。

  6、均匀供水 生长期间,遇高温干旱需遮阳降温,小水勤浇;遇涝排除田间积水。土壤水分既不能缺少又不能过多,经常保持土壤湿润。

  7、叶面补钙 采用配方施肥技术,根外追施钙肥。番茄着果后1个月内是吸收钙的关键时期。可喷洒1%的过磷酸钙,1%普钙溶液或0.5%硝酸钙溶液或0.5%氯化钙加5ppm奈乙酸、0.1%硝酸钙及爱多收6000倍液、1%尿素液 0.3%磷酸二氢钾 300倍红糖液 6000倍液爱多收,隔10-15天1次。连续喷洒2次用1%的过磷酸钙、或0.1%氯化钙进行根外施肥,每7天1次,具有良好防效,此外也可用口服钙片喷施。从而避免脐腐病发生。

编辑:CCTV农业-花卉篇

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