养鱼先养水，要养好罗汉鱼把水养好是必须的。养罗汉鱼的水应是含氧量充足、未经污染。含有微量元素的水，一般正常的洁净而透明的水，其矿物质和酸碱度对罗汉鱼的生活习性，不会有什么影响。只有水中的含氧量、温度和水中的有害气体等指标，常会不符合罗汉鱼的生存要求，影响罗汉鱼的生长。这样的水就必须经过处理，使水中的含氧量上升，有害物质沉淀。
现在大多养罗汉鱼用的是自来水，自来水最主要的是含氧量低，含有氯气。最简单的方法就是存储起来曝气，一般正常的只要3天左右水就可以用了。还有就是用过滤放活性碳，来去掉水中的氯气等有害物质，效果是非常好的。不赞成用化学手段来除氯气，如水都不能另外养好，又怎能把罗汉鱼来养好。对第一次养罗的鱼缸和水，要经过开缸和闯缸处理后才能养罗汉鱼。
饲养罗汉鱼，最主要的是保持水质的稳定，刚买回来的罗汉鱼和在饲养中的罗汉鱼，有时头会忽大忽小，鱼体色有时有显著的变化，有时还缩鳍，虽然是由多种因素造成的，最重要的一点还是水质的不稳定。饲养罗汉鱼，对水的PH值不必很在意， 一般正常的养好的自来水，养罗汉鱼是没什么问题的。在水中放珊瑚沙和火山石，能有利于水质的稳定，还能给水中的销化菌提供寄住的环境。有利于水质的净化。
饲养罗汉鱼的换水，没有一定规律的，具体换水的频率和换水量应取决于鱼缸中的水质和鱼的表现。在正常的情况下最好不要换掉全部的水，因为这样会对罗汉鱼造成很大的刺激。换水的原因是，把鱼缸的水中无法自然分解的有害物带走，从而减少水中有害物质对鱼的影响。适量的新水还可以促进罗汉鱼的新陈代谢。换的水质应该和鱼缸中饲养罗汉鱼的水质，基本上相同。
