全身为金黄色的鲤鱼称黄金鲤。黄金锦鲤有独特的光辉之美，鱼鳞排列整齐，浑身发出如黄金般的灿灿晶光。时下很受商务人士的青睐。因它可以招财，摆放在店堂中就如同供奉财神一样吉利，固而成为很受欢迎的商务礼品之一。
2、黄金的历史
黄金于一九四六年由青木泽太氏父子所创业。黄金鲤常用于与各品种锦鲤交配而产生豪华的皮光鲤，成为改良锦鲤的主要角色。
3、黄金鲤的观赏要点
（1）头部必须光亮清爽，不能有阴影。
（2）鳞片的外缘必须呈明亮的金黄色。好整齐，延伸至腹侧者为上品。胸鳍也必须明亮。
（3）注意体形。黄金常因贪食而过度肥胖，不能长成巨大的鲤鱼。因此又须注重骨架及体形是否有异。
（4）不论季节，水温变化始终光泽明亮者为上品。
（5）德国黄金又须注意鳞片整齐与否，不能有赘鳞。
4、黄金的种类
（1）灰黄金、白黄金
银色的皮光鲤称为“灰黄金”，因其外观呈银灰色。色调较白者称“白黄金”。
（2）白金
全身呈银白色者。一九六三年以黄鲤交配灰黄金而得之。好的白金锦鲤必须体色纯白，鳞片富有光泽，头部光亮清爽，不能有阴影，胸鳍有光辉，网目要清楚。
（3）山吹黄金
一九五七年以黄鲤交配黄金鲤而得之，全身呈纯黄金色，鱼鳞排列整齐，亮晶晶的，发出金黄般的光芒。为黄金类具代表性品种。在挑选时，色彩上以鲜明艳丽、颜色深厚，边缘也要整齐，并且光彩夺目的才是优质的山吹黄金。
（4）桔黄金
鱼体为桔黄色的锦鲤鱼，现在已经很少见了，于一九五六年创出。桔黄金锦鲤全身鳞片分布整齐，鳞片边缘部呈有鲜艳的桔黄色，整体看起来呈横向排列在鱼体全身；头部光滑平整，无凸起，呈桔黄色；胸鳍中间为桔黄色，边缘围绕一圈淡淡的白色，相互辉映；背鳍多为白色。
（5）绯黄金
绯色的皮光鲤。并且具有强烈的金属光泽。绯黄全身呈现单一色，有的胸鳍和背鳍、尾鳍边缘呈现白色，头部呈现光秃状态。其实也可以理解为带有金属光泽赤羽白锦鲤。还有一些绯黄金是全身和各鱼鳍都成红色，也就是具有金属光泽的赤无地。另外绯黄金是具有金属光泽的赤无地或赤羽白，他们之间的区别主要是在金属光泽方面，绯黄金具有金属的色泽，并且鱼鳞网目非常清晰，而赤无地和赤羽白则是全身色泽温和，不具有金属光泽的。
