1、自来水中含有少量杂质之有机物，在水缸中一段时间后，有机物之油脂溶于水中后浮出水面。
2、藻类的组织中有八成为“油脂质”。藻类死亡腐烂后油脂就溶解于水中，继而浮出水面。当注入新水时，会将附着于水草、缸壁等上面的油脂冲出，继而浮出水面，产生水面油膜的现象。
3、微生物的残骸或老废物、残饵、有机物等所产生的油脂。当水面无流动时油膜的情况最严重。
4、过滤器中滤材过于污秽，因而溢出油脂。
二、水面油垢的影响
1、阻碍水中废气或水温逸散，使水质提早恶化，增加换水次数。
2、阻碍光源射入水中，影响水草的光合作用。
三、解决办法
1、使用油膜处理器，使油膜进入过滤器中，利用过滤材中滤棉吸附，由硝化菌分解油脂。
2、以杯子将油膜慢慢收集于杯内倒弃。
3、以吸油纸吸除，可在出水口的对角处（油膜集结区）放上吸油纸，将油膜吸除。
4、装置喇叭斗混合器，将油膜吸入混合器内，打入水中与水混合，经过滤器中滤棉吸附分解。
5、清除过滤器中的积污。
6、饲养以油脂为食物的鱼类（会浮于水面吃水面上污物的鱼只），如黑姑娘或黑茶壶等，可以减少油膜的产生、
7、最值得推荐的以及唯一标本兼治的办法是建立稳定的生化系统。
