在冬天的早晚或夏天的正午时，需要特别注意水温的高低，尤其是换水时尤其要注意。尤其是冬天换水时，水温差异的问题就特别捆饶饲养者，不换水则水质出状况，若换水则工程浩大。在室内设置困水设备是非常重要的。换水是水质不良时采取的必要手段，而水质的测定通常先以目测。若水面有泡沫或变浊时，表示水质因食物残渣、排泄物所污染，则需换水。换水时要翻动底砂和清洗水中过滤棉，否则更换的水不用一天就会恶化。
若观察水质清澈但是鱼精神不振，便需测定水的PH值和亚硝酸的浓度。若亚硝酸的浓度过高，表示消化菌无法充分分解食物残渣或排泄物等有机物。亚硝酸是观赏鱼最厉害的杀手；通常亚硝酸生高不过两小时，鱼就会毫无预警的暴毙。此时建议先换掉水的1/2，并加入消化菌，并暂停喂食。
清缸与换水
1、整缸清洗：
将水盛入饲育箱内，把所有孔雀鱼捞进饲育箱，记得加盖，以免孔雀鱼跳出；之后将底砂搅拌、清洗过滤槽，并抽掉所有的水，再将之移出缸子，重复清洗底砂，以热水侵泡虫杯、底部浪板，以及过滤面基座。再以60℃的热水淋缸子四周，再将设备依次装如缸内，再注入饲育水，并加入硝化菌、水质稳定剂，且调水温，约半小时就可放鱼。
2、抽底换水：
用虹吸管清洗底砂，刷缸壁，将水抽出约2/3，再注入贮水槽的水，加入消化菌。一般用于缸子数量较多时
喂食
稚鱼的饲养方法： 为了将稚鱼养成美丽的健康成鱼，在稚鱼期的成长可说是黄金时期。出生后的两周，最佳的营养食品非丰年虾苗莫属，因为此时期的稚鱼游泳能力并不是很强，所以喂食同样游泳速度不快的丰年虾苗最为适宜。第三周到第四周就可配合水蚤或丝蚯蚓混合喂食。人工饲料的喂食可集中于一天的午餐，以便于下午的换水。约三周左右孔雀鱼开始变性，此时雄性化公鱼臀鳍会渐渐拉长，特化成一交尾器。稚鱼期的饵料虽然重要，饲养的窨更重要，鱼只成长要有足够的窨活动才行，如此才能育成强壮的成鱼，但若稚鱼期是在产卵盒成窨不大的饲育环境中度过的话，这群稚鱼不仅养成时体型小且纹路色泽也会较为逊色；孔雀鱼的美虽是天生的，但是后天的养成是最重要的。笔者常做一有趣的实验，将同一胎的稚钱分成二群，分别交给不同人饲养，等到成鱼后再互相比对，其外型是不同；所以后天花的养成才是决定性的。
幼鱼我饲养法： 幼鱼期的饵料跟稚鱼期差不多，只要渐渐增加人工饵料的份量。因为一味的喂贸活饵会合营养不均衡，缺乏藻类万分，且身体会过大、过胖不易生产；而此时的另一重点是分家。为了培育优良的孔雀鱼，重视的挑选就从幼鱼期开始着手，所谓的分家就是分缸。孔雀鱼从稚鱼期的第三周便开始变性，严格说来在第四周较为明显，此时交尾器便会前后摆动，保重好交配前的准备了，所幸此时的精巢沿未发育完成，分家的时机便是此时。孔雀鱼因有物化的交尾器行体内受精，且母鱼又有可将雄鱼的精子贮存于体内半年之久的特性，因此培育优良的孔雀鱼，首先着重在处女鱼的保护，分缸的重要性就是在此。
分缸的方法一：
是将雄性化的幼鱼挑到另一缸子养成，此动作约持续一个月，且每天都要观察，虽说稚鱼期的第三周开始有雄性化现象，但此变性的过程长达一个月，有时药物的影响也会促使变性。依据经验，越晚变性的公鱼素质越差，因此处女母鱼的保护越是关键，此方法较适合品种改良及原种的延续。
分缸的方法二：
是直接在幼鱼内挑迁出优秀的公鱼及母鱼另外饲养，此方法适合于有经验的饲养者，适用于原种的延续。分缸不仅是挑选出我们所需求的，也挑选出不适用者或突变种。
幼鱼饲养缸的设计在于表面积大、深度不高、溶养够、光照充足等等要素，才能让幼鱼显示出最好的状态。
成鱼的饲养法：成鱼阶段的饲养，主要在挑选出适合的种亲，虽然2~3个月已算是成鱼，但对母鱼而言还嫌太早，以第四个月个为最合适。若以分抽工方法一而言，此时期应朱选二个月大的公鱼及四个月大的母鱼，选入种亲缸内配对。因为此时公鱼的活动力最强，产生的精子生命力旺盛，而四个月大的母鱼已经完全长成，此时交配产下之稚鱼的体型大而数量多，且母鱼不容易暴弊。太年轻就生产的母鱼，体型不容易长大，产量就受限。
