多年生的落叶小灌木，株高60-100厘米，高的可达200厘米有余。直根系，侧根发达，一、二年生的扦插苗无主根，须根多分布浅。枸杞枝条细长，常弯曲下垂，生于叶腋的刺较短。插条繁殖的每个插条发生3-5枝条。叶互生，或簇生于短枝上，卵形或卵状披针形，长2-4厘米，1-2厘米，全缘，具短柄，叶质柔软，淡绿色或鲜绿色。
花腋生，通常1-5朵簇生；花梗长，花萼钟状，常3-5齿裂；花冠漏斗状，常5裂，淡紫色。果实为浆果，长圆形，约1.5厘米长，成熟时鲜红色。种子多数，淡黄色，肾形或近扁圆形，千粒重1克左右。花蕾至种子成熟约需45天。
花期6-8月，果期9-10月。
产地分布：
原产于我国，自辽宁西南部陕西，到长江流域。
生长习性：
适应能力强，很耐寒，不耐高温。当地温1-2℃，根系开始生长活动，8-14℃时根系生长活动加速，密度达到最大。气温在8℃时以上时冬芽开始萌动，10℃时叶芽开始放叶。植株生长适宜温度范围为15-25℃，此时，生长速度最快，10℃以下生长缓慢，25℃以上生长不良。开花的最适旬平均气温在16-23℃。果实成熟的适宜温度为20-25℃。
枸杞为喜光植物，生长发育需要充足的光照条件，特别时腋芽萌发，生出新叶，需要较好的光照。因此，栽培管理上要注意改善透光条件。
枸杞对水分的要求非常严格，比较耐旱。
观赏应用：
盆栽枸杞，应于落叶后挖取枝干虬曲的野生老株作桩景材料，先在室内养护，准备以后作桩头盆景。
在河边、湖畔、假山上栽植，观赏其红果枝梢，甚为别致；盆栽枸杞，加以艺术造型，更为美观。
