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五味子栽培技术

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 1、概述 别名北五味子、辽五味子,为木兰科植物,以果实入药。有敛肺、滋肾、止泻、涩精作用。主产于东北及河北、山西、陕西、宁夏、山东、湖北等省、自治区。 
2、栽培技术 五味子主要用种子繁殖,8―9月果实采下后,去掉果肉,洗出种子。直播干种子不出苗、因种皮坚硬、光滑有油层,不透光,播前需进行种子处理,在室温下浸种2昼夜后,用3倍量的净河砂混拌均匀,埋藏于较凉爽的地方,3―4个月后,种子裂口露出胚根,再行播种,通常于晚秋或早春育苗条播,每亩用种5公斤左右,覆土1.65厘米,浇透水,并盖草,保持土壤湿润。出苗后撤去盖草,搭架遮荫,保持少量阳光。第二或第三年早春即可定植。有两种情况,一种是利用天然支架,另一种是人工支架,选作天然支架的树种以叶片较小、生长势不太旺的为宜,山楂是比较理想的树种,可按行株距3米*3 米的规格先栽上树苗,然后在每株树下栽2株五味子苗,距离树干67厘米左右,一边栽一株。若用人工支架,可按大行距1米,小行距67厘米,株距50厘米的规格栽植五味子苗,行向南北向,以利通风透光。五味子是喜肥植物,定植时要施足基肥,先挖深宽各约33厘米的穴,将肥料与土混合填入穴内,栽苗时要使根系伸展,有利于成活和生长,栽后踏实灌水。幼苗期间生长缓慢,注意锄草和松土,适当浇水,第二年以后立支架供枝条攀援,使通风透光,促进生长。除定植时施足基肥外,每年春季进行追肥,每亩施厩肥或堆肥1500―2000公斤,过磷酸钙15―20公斤。 
3、采收加工 五味子栽后4―5年大量结果,秋季8―9月果实成紫红色时摘下,晒干或阴干。 

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