近年来旱半夏市场供求缺口较大，价格一路走高，可因地制宜发展生产。
坡地种植或与其他作物间作旱半夏属耐阴作物，可选择缓坡地种植，或者在幼龄果园和玉米、小麦等高秆作物田间套作。
播前催芽，苗期覆膜一般在2～4月播种。播前，在室内温床上进行种茎催芽，床温保持在20℃，15天后可出芽。将种茎放入棚温20～25℃的塑料大棚内处理15天，芽鞘发白后播种。播后覆地膜，齐苗后揭去。
及时排灌，适时施肥栽前种植地浇一次透水，以利于出苗。幼苗生长期保持土壤湿润，遇干旱及时灌水，雨季及时排水，避免田间积水造成死苗。施足基肥，肥料以农家肥为主。生长期施追肥2次。5月下旬至6月上旬叶柄下部内侧长出株芽时，在行间每亩施腐熟人畜粪肥2000公斤、腐熟饼肥25公斤。8月份倒苗后，子半夏露出新芽、母半夏脱壳重新长出新根时，在植株根部每亩施腐熟饼肥20公斤、过磷酸钙15公斤、尿素10公斤。结合施肥培土壅根。
摘除花蕾播种后两个月左右，植株会陆续抽薹开花，及时摘除花蕾，使养分集中输送到地下块茎，加速块茎生长，以利于增产。
延缓植株倒苗旱半夏遇高温强光会出现倒苗现象，生长停止，应适当遮阳降低光照强度，喷水降低田间温度。喷施适量0.01%亚硫酸钠溶液，抑制植株呼吸作用，可以缩短倒苗期或减少倒苗次数。
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