绿海龟的食量很大，在幼年时，由于捕食的能力不够，被捕食的几率较大，所以野外的绿海龟成活率很低。人工饲养的绿海龟要注意食物的供给数量，要知道，绿海龟是成长很快且食量很大的。
一、绿海龟的食物
绿海龟主要以海草和藻类为食。绿海龟在海水中游泳时，阻力相对比陆地上要大得多，需要较多的能量供给，因此它的食量也比陆地生活的龟鳖类大得多，每天要吃大量的鱼、虾、甲壳类、软体动物和大叶藻等。但它对恶劣环境有高度的忍耐性，在水质严重污染、食物缺乏的时候，也能正常生活，但生长停滞，血红素减退。野生海龟多以海藻为食，也食鱼、虾。幼体则偏肉食。海龟食量较大，饲料一定要足，尤其是幼体。
二、绿海龟的天敌
小绿海龟的天敌却是非常多，在陆地有各种沙滩上的动物，如：家畜、沙蟹、浣熊、红火蚁、蛇、猛禽等都会对小龟进行攻击，在海中则有各种肉食性的鱼类如：鲨鱼、旗鱼等。由于缺乏足够的防御的能力、小海龟的背壳还不够坚硬、跑（游）的又不够快，因此很容易成为这些天敌的美食，小绿海龟在第一年的死亡率很高，研究资料估计，小于千分之一的小绿海龟能够长大为成龟。
