欧洲泽龟是中文名 ，其英文名是European Pond Turtle，顾名思义，该龟是欧洲池塘里的龟类，说明该龟主要栖息在水塘或流速缓慢的淡水里，这在在欧洲大部分池塘中都可以看到欧洲泽龟的踪影可以得到印证。十九世纪，该龟在德国和奥地利还是十分常见的，但是随后的气候变化和人为因素破坏了他们的栖息地，该龟种群数量大幅减少，到了珍稀、濒危甚至灭绝的境地。该龟在地理分布上非常广泛，其中主要分布欧洲、西北非和西北亚。
在生物分类学上，该龟属龟鳖目龟科，该龟虽然只有一个种但是却有十三个亚种，主要是分布地域的差别，在外形、花纹和颜色上都稍有不同，但是在辨识上颇为困难，所以一般人并未积极加以区分。该龟是一种中小型龟类，成体平均体长平均只有13~20厘米，大小取决于不同亚种。同一品种，在某些贫瘠地区，该龟成体体长只有10~12厘米，在某些适宜地区，少数品种可以长到23厘米；生活在北方的个体明显要比南方的更黑、更大。为适应环境尤其是气候条件，该龟通会冬眠和夏眠，在自然生态环境中，该龟寿命通常能达到100年以上。在野外生态环境中，该龟性成熟通常需要5~12年，有些地方需要18年，其中雄性成熟比雌性早。在人工养殖条件下，由于食量大，该龟成长也很快速，大约3~4年就可以由幼龟养成成龟。
该龟到了4龄雌雄才容易辨认。其中雄性体型较小，泄殖腔离龟甲边缘较远，尾根粗，腹甲凹，爪长而弯，有红色，棕色，黄或者白色的虹膜；皮肤颜色较深；背上的花纹无规则。雌性体型较大，泄殖腔更接近于龟甲，腹甲平，虹膜黄或者带绿色，背甲花纹通常会线纹或放射纹。
该龟耐寒力强，具有冬眠习性。交配通常在冬眠后进行。公龟早更醒来并且积极寻找雌性伙伴，无论公母都比较喜欢体形大的伙伴。在交配季节，发情的公龟会互相打斗，所以必须被分开饲养。 理想状态下，一只公龟能配3~5只母龟。
交配之后，3~21个蛋被分1~3窝产下，通常在5月/ 6月(个别在7月)晚间产蛋。在寒冷地区的雌性一年只生一窝蛋，在这种情况下，那些小苗出壳后会在巢中越过冬天。该龟决定性别的孵化温度界限是28.5°C。在孵化温度为28.5°C时，孵化时间为62天； 龟苗平均规格和重量分别是26毫米和5克。在较温暖的地区，雌龟每年可以产下三窝蛋，每窝可以产5~10颗蛋；但是在比较寒冷的地区,它们通常2-3年才繁殖一次。
该龟理想的环境是饲养在阳光直射的露天花园水池里。和其它水栖性龟类一样，龟池里应该有深水区和浅水区，用于晒太阳的陆地区域与一个用于产卵的沙池。
该龟属杂食性，主要以水生无脊椎为食，也会摄食水生植物类，成长後会转变为偏素食性。一般水龟饲料像面包虫、冷冻红虫、小鱼小虾、青菜等它们都可以完全接受。欧泽生长迅速，杂食性。蜗牛，昆虫，蠕虫，虾，贻贝，鱼，动物内脏，龟粮，各种各样的水生植物都是他们所喜欢的。食量： 亚成体要适当多喂。不过，当第一年的增长率超过120%就不正常了，而且可能有潜在的危害；接下来几年，体重的增加应该少于100%。出壳的当年第一年，小苗可以一天喂2次。随着苗的成长，逐年递减。该龟是一种温顺的宠物，用手给他们喂食能增加他们的互动性。
该龟养殖过程中需要补充钙质，为防止骨质代谢疾病，投喂乌贼骨头，压碎的蛋壳或者低成本的碳酸钙都是比较好的补钙形式。 这些东西能直接投入水里，让龟随便摄取。同时，龟需要自然光照或人工UVB来产生维生素D，维生素D能促进钙的吸收。
该龟很耐寒，即使在10度左右仍然十分活跃，甚至有食欲，它们适合冬眠温度是4°C左右。如自然温度无法达到这个温度，可以把他们放入冰箱冬眠。
因为该龟能和人类建立良好的互动性，因此该龟主要被作为观赏龟进行人工养殖，目前，该龟种群数量正在扩张之中，开展该龟人工养殖具有一定的发展前景。
