希氏蟾龟是偏肉食性的龟，在野外他们很少会去采食植物，但是在人工饲养环境下，偶尔也会食用一些蔬菜，但是很少有希氏蟾龟可以适应龟粮或龟饲料，一般都是食用活饵。
一、希氏蟾龟食物选择
希氏蟾龟是杂食性的龟，但是在野外，它们是肉食性的，以小鱼、昆虫和蠕虫为食。但也有人曾发现，有极少数个体会采食水生植物。人工饲养下要提供种类丰富食物，河鱼、河虾、乳鼠、蜗牛、蚯蚓、蟋蟀、玉米虫、小型无毒蛙类、以及少量的海鲜和贝类，偶尔可以接受人工饲料，野生个体也会啃食一些水生植物或树上掉落的果实，所以在人工条件下饲养可以往荤类食物中填塞比较常见的水果、蔬菜，或者用昆虫作为素食营养载体投喂。提供鲜活的食物可以欣赏到它那独特的捕食姿态。
二、希氏蟾龟饲养要点
希氏蟾龟喜暖怕寒。水温17~20℃时仅少量吃食，22~C以上正常吃食，随水温逐渐提高，食量增大水温 15℃左右冬眠；长期生活于10℃以下的水温时，易患病死亡。肉食性，食物以小鱼、蠕虫、蜗牛等小型动物为主。人工饲养条件下，喜食小鱼、肉类、虾和混合饲料。其生长速度快，所以，日常投喂饵料量应适中，否则，龟背甲易凸起，不仅影响外观，且易导致龟患软骨病。
