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牡丹吊兰能吃吗?

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  小编偶然在菜市场发现有一种菜跟家里的牡丹吊兰极为相似,但是又很难把家里养的穿心莲和菜市场的菜联想到一起,后来发现花友群里也有花友与我有相同遭遇,所以就多方查找资料得出如下结论,如果有误,请指正,我会及时改正。

  查证信息如下:

  1、来自:半岛都市报

  标题:牡丹吊兰能否食用尚无定论 "土三七"能吃但少见

  简介:青岛农业大学的刘庆华教授表示,市民食用的“田七”确实非药用田七而是心叶日中花(牡丹吊兰的学名),而这种植物原产南非,是上世纪90年代作为一种观赏花。

 

  

 

  2、来自:半岛网

  标题:牡丹吊兰冒充田七停售 菜贩一个大棚赔两万

  本报近日连续报道牡丹吊兰冒充田七的消息后,引起了市民的广泛关注。为了保障市民安全,各大蔬菜批发市场纷纷停售牡丹吊兰。10月17日,记者来到城阳夏庄郝家营一“田七”蔬菜基地采访,菜农们表示 ,虽然种植了一年多时间,但他们一直不知道自己种的“田七”其实是牡丹吊兰。

 

  3、下面是百度知道某网友问,牡丹吊兰能吃嘛?

  一位网友回答:

  你说的是露草(心叶日中花)吗?能吃,我在山东的饭馆吃过,凉拌的,味道不错。

 

  综上所述,可见牡丹吊兰由于食用后暂未发现致病的按理所以被用来冒充或者民间有人食用,而很多地方也会有当地的叫法,所以我认为“穿心莲”只是民间对牡丹吊兰的另一种叫法,或者当地并不知道牡丹吊兰这东西。

 

编辑:CCTV农业-花卉篇

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