山泉水养出的娃娃鱼

　　这是一个在海拔1000米左右的溶洞，因为洞穴太深，地形错综复杂，2008年前很少有人关注，可是最近几年突然间关注的人多了，这个洞里由此也有了很多传说。

　　记者：这里就是我们此行的目的地，一个神秘的溶洞，据说在这个溶洞里生存着一种跟恐龙同一时代的物种，距今已经三亿年了，因此它又被人称为“活化石”，那到底是什么呢？往里面再走一段就看到了，牟师傅是不是还要在往里走一下啊？

    牟世明：对，还要走一段路。   记者：好难走啊！　好深啊这个洞……这里面真的有吗？有尖叫。

　　蝙蝠、蛛网，狭窄的地缝，犹如地下迷宫一样，既湿滑有阴冷，就是这个毛骨悚然的环境，每年都有人肯冒着风险到这找宝，看中的是这里隐藏着的活化石。

　　牟世明：它这个物种就是生活在黑暗、无人吵闹、湿度比较大、在水里的温度一般在18-20摄氏度之间。

　　牟世明：小张从这儿翻过去就到了。 记者:还要翻过这个啊？ 牟世明:对，还要翻过这个。 记者：这趟实在是太不容易了，还好我带了安全帽。

　　记者：你听，我已经听到水声了，应该就是在不远的前面了，我们再加油……

　　在牟师傅的指引下，我们终于找到了与恐龙同一时代的活化石--大鲵。

　　记者：你看终于找到了，这个就是我们要找的娃娃鱼学名叫大鲵，等一下，我要跟它打声招呼，嘿，我来了，牟师傅，为什么会叫它娃娃鱼呢？

    牟世明：叫它娃娃鱼因为它叫的时候就像小孩子叫一样。 记者：那您听过它的叫声吗？ 牟世明：我十多年前听到过一次。  记者：真的很像吗？
牟世明：很像，很像小孩子叫。   记者：那里面还有一个。

　　娃娃鱼学名为“大鲵”，最长可超过1米，体重可达100多公斤，寿龄可达130年，是现存最大的两栖类动物。是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的珍稀物种。那么为什么这个溶洞里会有这几条娃娃鱼呢？

　　牟师傅：这是野生娃娃鱼，因为外头野生的娃娃鱼很少，我们把这几条保护在这里面，我们要保护这个物种延续下去。

　　上个世纪八十年代以前，四川南部山区水流比较平缓的溪沟里面和洞穴里面经常会见到娃娃鱼，但人为过度捕杀，当地的娃娃鱼数量锐减。

　　四川省长宁县水务局纪检组 胡帮界  组长：

　　大概在七八十年代，当时的价位就在100多，接近200元左右一斤，当时的老百姓受到利益的驱使，到处寻找捕捞，致使这个大鲵鱼种濒临灭绝。大鲵于1998年列入中华人民共和国野生动物保护法的二级重点保护动物，

　　为了能保护和繁育娃娃鱼，1993年在这里成立了珍稀动物研究所。

　　字幕：四川省宜宾珍稀水陆生动物研究所

　　记者：你看，这个娃娃鱼看起来好像很懒的样子，爬在池子里也不怎么爱动，好像一副很温顺的样子，但实际上这个是假象……

　　周亮：实际上娃娃鱼在饥饿的状态下，它比较好斗，尤其我们养殖的种鱼，必须一个个单独隔离开。

    记者：哇，好大一条啊。你看，它们很灵活的。  周亮：没事没事，你不要对着它的头。 记者：现在可以摸一下？哇，冰冰凉凉的，而且好滑哦，它的身体。

    周亮：它表面上那层分泌物，粘液，滑滑的那个，自己把整个脱下来的分泌物，吃到肚子里去了。

　　娃娃鱼每年在8-10月份产卵，15斤以上的娃娃鱼一次可以产卵600-2000多个，平均孵化率在25%左右。

　　四川省宜宾珍稀水陆生动物研究所 所长  周亮：

　　现在在我们研究所里，还有原种七八尾，子一代大概近200尾，子二代一年大概一万多尾。

　　按照规定，国家二级野生保护动物只有子二代或者伤残体，以及不能繁育的才可以上市经营销售。那么这个研究所里的子二代娃娃鱼它们都会在这里长大吗？

　　记者：来小家伙，这些水池里面都是去年10月份产的娃娃鱼苗，它们头两边还有这个腮，等它们的腮完全蜕化的时候，就是它们的抵抗力足够强，就可以把它们拿到养殖户家里去进行饲养了，我在这个水池里面还发现了，这个特别的小家伙，你看它这个颜色发白，那实际上它是娃娃鱼的一种变异，等它长大了以后，可以作为观赏的娃娃鱼来出售。

　　原来这些小家伙强壮一点之后就被周围的养殖户“领走”了。

　　四川省宜宾珍稀水陆生动物研究所 负责人谢伟：水生野生动物经营利用许可证，这些我们都是有的，到我们单位这里拿苗的这种，我们都要和他们签订合同，一旦他们养成了以后，我们就按市场价帮他们销售。

　　那么，这些小家伙的新家又怎么样呢？它们长大后又被卖到了哪里？带着这些疑问，张苑走访了附近的养殖户。

　　记者：水帘洞，可能很多朋友看到这三个字，首先想到的是齐天大圣孙悟空，不过在这个水帘洞里啊，有水、有洞，但就是没有孙悟空，但你也不能小瞧了这儿，因为在这个水帘洞里，蕴藏着一笔巨大的财富。

　　这个溶洞有1300多平方米，是人工养殖娃娃鱼的饲养场，现在洞内共有143个池子，共养殖娃娃鱼1000多尾。

　　记者：在进洞之前万大哥给了我这个小玩意，这个是他自制的简易的风车，这个就是温度计，他给我这两个东西，是为了让我更加形象直观来感受，他们水帘洞的环境，里面到底是什么样的，咱们进去看一下就知道了，走吧，万大哥，哇，一阵凉风扑面而来，你看这个风车转得多快啊，好凉快啊！

　　万生权：看一下，这条娃娃鱼就是喂了两年半左右的，是3斤左右，这个是头部，前面4个趾头，后面5个趾头，它有尾巴的，像我们商品鱼也就是三斤左右就可以了。

　　记者：你看我拿进来的温度计你看上面显示的温度计正好是15摄氏度，冬天进来也是这个温度吗？ 万生权：对，也是这个温度，比较恒温。

　　娃娃鱼养殖在溶洞中温度恒定，便于管理，但不是所有的溶洞都可以养殖娃娃鱼，它有一个非常重要的因素就是对洞内泉水量的多少和水质有很高的要求。

　　万生权：我们洞里的泉水，水是没有污染的，这个是我们从源头接下来的，然后再排到洞外去。

　　别看在洞内养殖娃娃鱼的条件都具备了，但要想养好真不是那么容易的，因为娃娃鱼天生娇气，胆小、怕惊扰，刚开始在洞内养殖娃娃鱼，有时候会发生死鱼的现象。

　　万生权：娃娃鱼突然生病，它不吃食了，有几天它就死掉了。

　　很多养殖户以为是娃娃鱼受到惊吓或者水的源头受了污染，但后来发现都不是。为娃娃鱼建了这么好的的环境，怎么还是会出现死鱼的现象呢？很多人都有了放弃养殖娃娃鱼的念头。

　　万生权：那几天我真是伤神了，在洞内看看究竟是什么问题呢？

　　正在这时，无意中的一个发现为养殖户们找到了答案。

　　万生权：我在里面琢磨就看着娃娃鱼，突然听见老鼠叫，我想怎么会有老鼠呢？第二天在池塘里面发现了老鼠屎，老鼠屎的水受了污染。

　　娃娃鱼对水的品质要求非常高，水受到污染就会得水肿病，导致娃娃鱼死亡。

　　万生权：像这个门就是为了防止老鼠的，把它堵住，以免老鼠从那边过来，这就是我们装的门。

　　万生权：用这个拦老鼠的，老鼠有的时候会跑到墙上去，粪便就回掉到里面去，我们想到用这个拦起来，水就没有污染了。

　　万生权想了很多办法，终于保证了溶洞内的山泉水不再被污染，活下的小娃娃鱼慢慢长大了。

　　万生权：我们溶洞养殖娃娃鱼，一条鱼苗是180元左右，像我喂养1000条娃娃鱼的利润大概100多万元。

　　记者：你看这儿的环境还真是不错，小桥流水，你可能以为这是个农家乐，但实际上这是一个娃娃鱼养殖示范小区。

　　牟：小张你过来了。

　　除了溶洞，离开研究所的一部分小娃娃鱼在这里安了家。

　　记者：我发现你这儿的环境还真是不错，不过你们这里养殖娃娃鱼应该不是用山泉水吧，是啊，也是用山泉水的，那我怎么没有看见从山上引下来的水管呢？

　　牟：走，我带你到后面看一下，在后面，对啊

　　记者：这是一个泉眼， 牟：对，这里有七八个泉眼，全是这样冒出来的，养娃娃鱼主要就是活水，而且要长期流动，才能保证娃娃鱼生长的水温，

　　养殖示范小区是先找山泉水的水源，后建的房屋和养殖池，像这样一个小区前期投资需要100多万元，虽然投资比溶洞大，但养殖小区交通方便，环境优美，所以养殖户也办起了农家乐。

　　四川省长宁县富兴洞水养殖专业合作社社长 牟事明：我们的养殖小区，可以容纳多户人养殖，环境优势交通方便，所以说他们还开起了农家乐，游人可以观赏娃娃鱼，胭脂鱼各方面的鱼类。

　　记者：娃娃鱼的养殖方式有很多种，我就听说，在当地还有农户自己在家就养起来了，那他们在家养殖有没有达到这个养殖标准呢？养出的娃娃鱼品质又怎么样呢？咱们进去看一下。

　　记者：这都是你在家养的娃娃鱼吗？

　　农户：是。

　　记者：养了多少条？

　　农户：300多条，

　　记者：那你这个水是从哪里来的呢？

　　农户：在上边。

　　记者：是什么水？

　　农户：是山泉水，洞里边出来的。

　　记者：从洞里出来的山泉水？

　　农户：对，这个是2010年的。

　　记者：我看你这个水管是直接接到这个山上去了。

　　农户：对就是这个。

　　记者：房子也就建在山旁边？

　　农户：对。

　　养殖户：这个管子从下边来的冷空气，它能把它运到娃娃鱼塘，降低这个温度，

　　还真是，我手放在这块，是感觉它管子里冒出来凉凉的空气。

　　这个从地下洞穴中伸出来的管子就能为养殖户更好控制屋内的室温，保持在20摄氏度左右，达到娃娃鱼生长所需要的温度。

　  记者：今年卖了吗？  养殖户：大概卖了四五条，800元一斤，大概一条有三斤左右。 记者：在家养殖娃娃鱼投入大不大？ 养殖户：大概是4万元左右。
 
　　像这种家庭式的养殖模式有很多种，有依山而建的、有地下室养殖的、有在田地下方养殖的，但无论哪种养殖形式，都需要引下来山泉水养殖。

　　四川省长宁县富兴乡人民政府 罗云均 乡长：我们富兴乡现有娃娃鱼3万余尾，产值约3000万，占全县娃娃鱼总量的90%以上。

　　养殖户养出来的娃娃鱼被珍稀动物研究所回收以后都是怎么销售的呢？市场的发展空间怎么样呢？

　　研究所负责人 谢伟：销售我们最主要就是几块，一个是饭店酒店，还有别的科研单位收过去进行科学研究，还有就是观赏之类的，最主要的就是这几块。

　　娃娃鱼有很高的营养价值，含有人体所需的8种必须的氨基酸，目前，长宁县农户养殖的娃娃鱼80%多是以食用为主，销往有资质的酒店饭店，另外还有10%几的娃娃鱼作为观赏、药用等。

    谢伟：因为本来娃娃鱼知名度很大的，包括全中国、整个东南亚，都知道这种鱼，将来如果说量上来以后，我们在出口这一块，能够搞活的话，它的需求量肯定一年比一年大。

　　联系电话：王奎 15881362589；0831-4630583