陆川猪腊制品加工技术视频

以脂多、皮薄、肉嫩、骨细、肌肉肥满的陆川猪肉为原料制作的腊猪、腊肠、腊肉等腊制品营养丰富，是别具一格的地方风味食品。本期节目介绍陆川猪腊制品的加工技术。