在南雁镇通往顺溪镇的路边有一片小树林，吸引一波又一波人走进这片林子的是自家放养的本地鸡飘出的香味儿。这就是被人们津津乐道的南雁招斌土鸡。
这几天，南雁镇溪南村的农民朱招斌格外忙碌，天不明就到山林里抓鸡，顾不上吃早饭就拉上十来只土鸡洗洗刷刷起来。一只两三斤重的嫩母土鸡卖价为70-90元，三四斤重的老公土鸡，卖价为90-120元。“老朱有眼光，有本事，这不起眼的土鸡让他赚了不少钱！”村民纷纷赞叹道。
已逾半百的朱招斌是南雁镇溪南村一名普普通通的农民。他发现，随着群众收入的不断增加，人们“舌尖上”的追求越来越求“土”、求自然。于是，他在村里的后山上扯上丝网，搞起了土鸡散养。喂食、喂水，日夜守候三个月，土鸡们吃草捉虫，满山奔跑，毛色好、体格健，成了十里八乡村民争抢的放心鸡。
“我家土鸡最大的优势就是干净，饲料里没有任何添加剂，是纯天然的。”老朱告诉记者，他一直用麦麸、玉米粉、米糠等作为饲料，再结合林下觅食的喂养方式，这样养出来的土鸡才够“土”。招斌土鸡的做法也土，用土锅柴灶炖一炖，只加姜片和少许的调料，原汁原味，油而不腻。
20多年前老朱就开始养鸡了，可他渐渐发现，仅靠卖生鸡已无法产生更大的利润，于是他在1998年创办了农家乐。有了餐桌，有了灶台，就能用香喷喷的味道吸引客人，客人离开还会带一两只加工好的熏鸡回家。“农家乐刚开始只有两三桌，很简陋的，现在已经有十几桌了，春节时客人都会坐满。”老朱笑呵呵地说。
发现了商机，付诸行动就会带来财富。如今，老朱一家六口加上请来的工人，大家齐心协力管理着两个养殖场和一间农家乐。算上加工卖出去的，和客人来店里吃的，一年能卖掉17000多只，年产值在200万元左右。去年，招斌土鸡还被评为温州名牌产品。眼瞅着招牌越做越大，接下来老朱打算利用后山的空地开发攀岩等游乐设施项目，让这片小树林留住更多人。
