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土元(地鳖虫)的加工炮队制

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土元(地鳖虫)的加工炮队制,主要是将虫体各器官组织内的水分脱去,因此,不论用什么方法处理,其目的达到脱水,使虫体全部干燥,避免在保存过程中发霉腐烂变质。加工炮制后虫体完整不碎,不带杂质和土,则搞高地鳖虫的质量级别和价格。

采收后拣净杂质,将土元(地鳖虫)置于沸水中烫死,晒干或烘干,也可用盐水煮过,晒干或烤干。

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