水蛭是的药用价值高,市场价格也很高,但人工养殖是一道大难题,一般亩产只有200多公斤。江苏的张国英,用一个看起来很简单的办法,就让产量翻了一番,质量也迅速提高,一斤干品卖到800元以上。他究竟有什么妙招?