江苏连云港赣愉县墩尚镇，是我国着名的“泥鳅之乡”。养殖面积在全国的百分之九十五。并具有国内唯一的泥鳅出口权，目前平均每星期往韩国、日本出口20到30万斤。 每年秋季泥鳅大批量上市，其实这时候，泥鳅的售价并不是最高的，所以很多养殖户，留一部分，在春节前后的2-4月上市。不过想要延迟泥鳅上市时间，在冬天也照收照卖，并不是件简单事。 泥鳅冬眠，到了冬天要用什么方法把冬眠的泥鳅唤醒？被唤醒的泥鳅频频生病，究竟是什么原因导致这些泥鳅生病至死的呢？本片将向您一点一点揭开谜底。
