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细节成就的泥鳅王

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视频介绍

 【主持人】:安徽省肥西县有这样一个人,这个人2011年进入一个陌生的行业,一开始跟在别人屁股后面学,别人怎么做他也怎么做,结果一年下来只勉强保本。然而到了第二年,他的销售额突然提高了十几倍,达到上千万元,一举成为当地同行里最赚钱的人。他到底有什么绝招呢?说出来别惊讶,他只是在3个小细节上做了一点点改变——

  【解说】:今年泥鳅的繁育季节,解兵和他的工人们特别忙碌,这里每天都要出售大量的泥鳅苗。

  【采访】安徽省肥西县某泥鳅繁育基地负责人 解兵:一直到七月份能给市场供应20多万斤的苗。

  【解说】:短短几个月就出售20多万斤!这要放在一年前的话,解兵自己恐怕连想都不敢想。

  【采访】安徽省肥西县某泥鳅繁育基地负责人 解兵:去年就惨了,去年全年从春到秋天,全年总共出了两万斤不到的苗,差得远。

  【解说】:2012年总共才出了不到两万斤苗,今年就能达到20多万斤,销售额能达到1000万元。 很多人都没想到,短短一年时间解兵就成了当地最大的泥鳅繁育户。谁都知道,泥鳅繁育一直是一个行业性难题,那这么短的时间,解兵咋就成了行家里手了呢?

  解兵是2011年才开始繁育泥鳅苗的,其实,一开始他也像其他育苗户一样,用传统方法按部就班地进行。

  2011年下半年,他做的第一件事,也是按照其他育苗户的模式给泥鳅建产房,也就是这个圆形的环道。

  【采访】安徽省肥西县某泥鳅繁育基地负责人 解兵:孵化都在这个环道做,环道是保证他流水的时候,能够均匀,模仿大自然中泥鳅繁殖的时候,流水的环境。

  【解说】:泥鳅喜欢在流动的水里产卵,到了结婚生子的时候,它们陆续浮出水面,开始相互嬉戏,雄泥鳅经过一段时间的追逐,用身体缠住雌泥鳅的腹部,在这个过程中,它们分别往水里排出精子和卵子。

  精子和卵子在水中结合就成了受精卵。

  几天之后,受精卵就会孵化出小泥鳅了。

  在当时跟别人学习的时候,解兵就知道,在泥鳅产卵的时候,必须给它们在这个环形的产房里建一个产床,这个产床其实也简单,就是在环道里面铺一张网子。

  【采访】安徽省肥西县某泥鳅繁育基地负责人 解兵:用这个网子把整个环道给覆盖起来,泥鳅就在这里面产卵。那么把这个整个铺盖起来,用这个东西挂起来,底部的时候给它在这缠一缠挂起来,这样网就塌不下去,整个网就这样整体的撑起来了。

  【解说】:建环道,铺网子,这和其他人没啥区别,都是常规的成熟技术,可解兵为什么第二年就能繁育出20多万斤的泥鳅苗,一个月相当于头一年全年的产量,他到底有什么绝活呢?解兵说其实他的方法和别人的都一样,变化就在一些小细节上。

  去年春天,解兵养的第一批泥鳅开始产卵,他是既高兴又紧张,就怕出点差错,所以从泥鳅一放进产房,解兵就不停地观察,观察来观察去,他突然发现了一个问题。

  【采访】安徽省肥西县某泥鳅繁育基地负责人 解兵:后来我就仔细的观察,发现泥鳅在这个环道里会待一天多时间,卵跟水冲上来的时候它会自己把自己的卵吃掉。

  【解说】:泥鳅的这个毛病真不是个小事儿,泥鳅那么大,卵那么小,一口还不得吞下几十个卵啊?一年甚至两年的精心呵护,就这样眼睁睁地看着回到泥鳅的肚子里,哪个育苗户能不心疼呢?

  其实,育苗户都清楚这是个巨大损失。但这个育苗模式已是很成熟的技术了,大家也就把泥鳅吃自己的卵,看做是正常损耗了。而解兵的能耐就是在自己的耳边多挂了一个问号,从而把自己的脚步稍稍往前迈了一步。

  为了搞清楚原因,解兵就请来了水产方面的专家。专家告诉他,泥鳅吃自己的卵并不奇怪,因为在自然界中,很多动物在产崽的时候都有吃幼崽的恶习。

  动物吃自己的卵或幼崽,也是出于无奈,因为动物在生产的过程中消耗了大量的体能,急需能量的补充。

 
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