位于广西壮族自治区西北部的南丹县有一个鸡的品种瑶山鸡,各家各户都选留体型高大的公、母鸡作为种鸡,用来培育优良的后代,于是这种鸡在自然的选育下,形成了今天这种野性比较大的瑶山鸡。而饲养斗鸡也是一种很光荣的传统,节假日斗鸡成了白裤瑶族的保留项目。本期节目向您介绍瑶山鸡的养殖技术。