金种麻黄鸡是惠州市金种家禽发展有限公司，以惠阳胡须鸡和九佛麻鸡等为育种素材，经过五个世代的选育，培育而成的中速型肉鸡。于2011年通过国家畜禽品种委员会的审定。金种麻黄鸡不但适合我国温暖的华南地区饲养，在我国的东部沿海地区也同样可以饲养。本片就向观众朋友们介绍了金种麻黄鸡配套系的养殖技术。本期节目向观众朋友们介绍的主要内容包括：金种麻黄鸡的生物学特征特性，养殖模式、场址的选择、父母代种鸡的饲养管理、（父母代育雏期饲养管理、父母代种鸡育成期的饲养和管理、父母代产蛋期的饲养管理）人工孵化、商品鸡的饲养管理（商品鸡育雏期的饲养管理、商品代育成鸡的饲养管理、育肥期的饲养管理）。
