海里捞珍 “梦幻鱼”赚钱不是梦(20150401)

CCTV7农广天地视频:[每日农经]海里捞珍 “梦幻鱼”赚钱不是梦(20150401)
斑石鲷体态优美，食用与药用价值极高，肉质细腻，胶原蛋白丰富。在闽南，斑石鲷是可遇而不可求的鱼种，渔人多在澎湖外海捕钓斑石鲷，以清蒸、煮汤制成价格不菲的菜肴。