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如何做牛肉(20150324)

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视频介绍

CCTV7农广天地视频:[科技苑]如何做牛肉(20150324)
牛肉到底该怎么做？切不好，牛肉为什么会变老？炒牛肉，为什么要大火快炒？炖牛肉，为何不可中途加水？煎牛排，怎样才能又嫩又香？
 
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