大白菜、食用萝卜是最平常不过的蔬菜，徐州种植户高海涛在泰兴市高效农业园区千亩春茬蔬菜基地上就种植了这两个品种。销售至今，高海涛亩纯收入超过七千元。
　　在高海涛的蔬菜生产基地上，三辆载重20吨的货车停在田头收购大白菜和食用萝卜。从4月中旬开始，高海涛每天出售40吨大白菜、20吨食用萝卜，主要销往苏州，上海两大市场。
　　今年年初，高海涛在1100亩农田里栽种了700亩的大白菜400亩的食用萝卜，低温天气时全部利用两层薄膜覆盖，这样大白菜、食用萝卜可以提前上市。这两个品种种植投入成本低，用工量少，管理到位，亩产量较高。大白菜、食用萝卜虽然在家庭消费、餐饮消费中用量不大，但在学校食堂、单位食堂需求量较大，加之今年蔬菜价格普遍较高，从成本角度考虑，许多单位选择了相对廉价的大白菜、食用萝卜。