出料方法是：先打开活动盖，人站在池顶盖上用抓耙将浮渣出掉，然后用泵边抽边搅拌，将大部料液和沉渣出尽，然后用电风扇向池内送风。只要有人要在沼气池内出料或检修，必须坚持向池内送入新鲜空气，不能停止，以保证池内空气流通。出料时，不准在池边用明火。
“下池出料或维修沼气时不允许单人操作，下池人员要系安全绳，池上要有人监护，以防万一发生意外可以及时进行抢救”。同时，严禁在池中用明火照明，以免池中残存沼气遇明火燃烧。
一旦在室内闻到臭蛋味，应立即打开所有门窗，千万不用火或开启电灯，入室人员马上到室外来，用草帽、衣服等室内送风，使室内空气对流。及时检查漏气部位（大多数情况是灶具阀门未关，软管与灶具进气管松动或输气管损坏等）。
沼气窒息、中毒事故是违规操作时容易发生的事故。发生窒息、中毒事故的抢救方法是：
（1）首先快速打开天窗口活动盖。
（2）迅速向池内送入新鲜空气。
（3）挑选年轻力壮的人下池救人，下池救护人员必须系好保险绳，同时带上救护用的保险绳。
（4）救人栓保险绳应拴在腋下，与上面连接绳的打结应在头部后面，防止往上拖时在出料口或天窗口卡住，耽误抢救时间。
（5）救上池后，应迅速采取人工呼吸，并注意保暖，严重的快速送医院进行继续治疗。
若遇失火要镇静，首先迅速切断气源，然后用水灭火，若着火面不宽，可作棉被等浸湿水覆盖在火点上，火势即可得到控制