近年来，随着金牛镇葡萄产业的不断发展，许多农户盲目地追求产量和过早采收，过多使用农药和化肥，而有机肥施用不足，造成了宾川县金牛镇土壤结构恶化现象日益严重，为了解决土壤结构恶化的现象，金牛镇农业组主要推广了以下技术措施：
    1、葡萄单幅连棚降密提质促早熟技术。在此基础上实行间作、套种，广种绿肥，防止土壤裸露，改善了土壤的团粒结构，增强通透性和保水保肥蓄热能力。
    2、合理耕作：避免对葡萄田进行深度翻耕，逐步推广少耕法、免耕法，以免损伤葡萄根系,影响葡萄正常生长发育，同时避免土壤中有机质化为二氧化碳释放。
    3、增施有机肥，兼施中微肥：多施有机肥，以改善土壤的团粒结构，增强通透性和保水保肥蓄热能力，缓解土壤盐渍化，并结合葡萄不同时期的需肥特点，合理配方，科学施用N、P、K肥及中微量元素肥，以满足葡萄不同时期土壤中有所需的不同元素。
    4、微生态肥料属环保型肥料，它可以改良土壤团粒结构，还具有营养全面的特点。
    5、提倡滴灌、稻草覆盖、秸秆覆盖技术，以此增强土壤通透性和保水保肥能力。