桑叶是蚕赖于生存的物质基础，在蚕桑生产过程中只有管理好桑园，才能为蚕提供优质的桑叶，以生产优质蚕茧。而生产上桑树多在夏秋季爆发病虫害，桑螟、桑毛虫危害严重，褐斑病、桑里白粉病大量爆发，其虫蛹、病原菌分别在土壤、病叶和杂草上越冬，进行冬季桑园管理全年桑园病虫害防治的重中之重。桑园冬季管理主要技术措施是： 　　
　　一、及时打药防治越冬害虫。　　
    （一）在晚秋蚕饲养结束后，及时用20%杀灭菊酯乳剂3000倍液进行桑园喷雾，其喷雾范围为剩余桑叶、枝条和杂草。争取在11月底防治结束。如过迟，则桑螟虫蛹落入土中和枯枝落叶中越冬，加大了防除难度。杀灭菊酯属高效高毒高残留农药，用后要收好空瓶，集中销毁。　　
    （二）可用4-5波美度的石硫合剂喷施树体，可有效防治桑褐斑病、桑芽枯病和桑介壳虫。 　　
　　二、桑园清洁。在冬耕前，剪除病弱枝条，并收集枯枝落叶、杂草、消灭越冬害虫，条梢集中烧毁。 　　
　　三、桑园冬耕。冬耕能起到晒死、冻死越冬虫卵，熟化土壤，切断部分桑根，促进新根生长的作用。结合冬耕，亩桑施入有机肥料1500　-2500公斤　。冬耕时宜掌握近树浅耕，远树点可适当深耕（16　-20厘米　），冬耕不破垡，时间掌握在11月底至次年桑树发芽前。 　　
　　四、适时伐条。伐条时间掌握在大寒节令时进行。离地面15　-20厘米　剪去基部以上枝条。新植桑园留独苗的则离地　20厘米　伐条，每枝留2-3个芽。