加工技术
云南省西畴县:莲花塘建成年加工1500万公斤的芭蕉芋淀粉加工厂
2015-05-18 21:03  点击:131
        莲花塘乡青年农民妇女赵涛,看好当前芭蕉芋淀粉市场,凭借自身资金、信息、技术等优势,于今年8月投资30余万元在小锡板建成年加工1500万公斤以上的芭蕉芋淀粉加工厂。为保证建立稳定的芭蕉芋原料供应基地,赵涛在建厂之初就向周边群众大力宣传自己要建淀粉加工厂,大量收购芭蕉芋,并与部分群众签订种植合同,向种植芭蕉芋的农户每亩预支100元的生产资金,每亩最少收购3000公斤新鲜芭蕉芋,最低保护价收购价格为0.30元/公斤。目前赵涛已和小锡板、和平两个村委会8个村小组部分农户签定了446亩的芭蕉芋种植合同。加工厂已修通了水、电、路,新建了部分厂房,为使加工厂迈入稳定发展的格局,赵涛还计划增加投资,自建芭蕉芋种植基地500亩,除进行淀粉加工外,利用加工剩余的废渣发展生猪养殖,建成年养殖300头以上生猪的养殖基地。
        芭蕉芋在我县大部分乡镇均有悠久的种植历史,淀粉含量高,群众主要用作猪饲料,种植面积较大。芭蕉芋淀粉加工厂的建立,必将影响带动当地群众种植芭蕉芋的积极性,对调整优化种植业结构,增加农民收入,带动当地农业产业化经营发展具有较大的推动作用。