小麦开花至成熟期的耗水量占整个生育期耗水总量的四分之一，需要通过浇水满足供应，干旱不仅会影响粒重、抽穗，开花期干旱还会影响穗粒数，所以，小麦杨花后10-15天左右应及时灌浆浇水，以保证小麦生理用水，同时还可改善田间小气候，降低高温对小麦灌浆的不理影响，减少干热风的危害，提高籽粒饱满度，增加粒重。