苗种培育设施
同真鲷、牙鲆等育苗设施相同，亦可用现成的虾、蟹、贝类育苗室育苗。据试验，在水深仅40厘米的海带育苗室，也能取得较好的育苗效果。
苗种培育
放养密度初孵仔鱼身体弯曲，沉于池底，经过一段时间后，慢慢浮起，做间歇性游动，逐渐扩散分布于池中，初孵仔鱼放养密度根据池子和培养条件可掌握在1万尾/立方米左右。
水温培育期间池水的温度一般随自然海水温度与气温的变化而变化。如果有加温条件，为加速仔鱼的生长发育，可采用提温的方法。据实验表明，在不同的水温下，培育至22毫米的仔鱼所需要的积温在平均水温14.4℃～14.6℃时，为619℃～627℃;在平均水温为18.5℃时为462℃。具体升温的方法是每天掌握提升不超过1℃，达到最适温度或所要求的温度，然后保持稳定，直至育苗结束。
充气一般每2平方米左右布一个气石，连续充气;根据仔鱼发育期而调节气量大小。前期微充气，随着仔鱼生长而逐渐加大气量。
吸污待仔鱼都具有一定游泳能力后，用吸污器将池底的死鱼等污物清除干净，以减少水体污染，3天后开始投饵，每天清污一次，并视水质状况增加清污次数。
换水培育海水是自然海水经过筛绢过滤后使用的，或者用砂滤水。开始时间断性微流水，随着鱼类的生长和投饵量的增加，逐渐加大流水量，日换水1个～2个量程，后期可增至3个～4个量程，并视水质状况3天～5天大换水或倒池一次。
水质因子控制溶解氧通常保持在5毫升/升以上，pH稳定在7.8～8.6。水面光照强度只要不使池水中藻类过量繁殖，适当提高光照并无不可。
饵料投喂在鱼进入培育池的同时，接种小球藻30万细胞～40万细胞/毫升，每天追添小球藻以保持此浓度。仔鱼产出后第3天，开始投喂轮虫，第6天～7天，增投卤虫无节幼体。卤虫幼体是仔鱼6天以后理想的补充饵料，易于批量孵化，仔鱼对其摄食率很高。目前卤虫卵的成本较高，但适当拖长卤虫投喂时间可提高育苗成活率。