近年来,由于会泽县特殊的自然环境和独特的饲养方式,山地养鸡成为当前农村经济的新亮点,山地鸡市场价格是一般肉鸡的2-3倍,为贫困的山区群众开辟了一条致富之路。2014年依托中央财政支持现代农业生产发展山地养鸡产业项目为契机,目前4个项目建设单位扩大养殖规模,成效明显。
一是经济效益明显。通过项目实施,养殖区的基础设施得到完善,大力推广山地鸡养殖配套技术,强化防疫消毒和无害化处理措施,扩大饲养规模,转变饲养方式,降低死亡率,生长速度和出栏率得到了很大提高。 4个项目实施单位现有鸡存栏8万只,预计年末鸡存栏12万只以上,出栏山地鸡14万只以上,每只山地鸡活重(180日龄)2.4千克,每千克40元,按鸡苗成本10 元,饲料成本36元,工时费10元,其他20元计算,销售一只山地鸡纯利润为26元,出栏14万只山地鸡销售收入为1344万元,可获纯利364万元。
二是社会效益明显。促进了山地鸡产业化的形成,拉动了加工、运输、营销、服务业的发展,拓宽和解决120个剩余劳动力的就业渠道,加快了山区农民脱贫致富的步伐。另外,在规模养鸡户的示范下带动下,项目区周边2500余户农户发展山地鸡养殖,户均增收950元,促进了山地产业持续稳定发展。
三是生态效益明显。山地养鸡依托自然生态,以自由采食昆虫、籽实、嫩草、腐殖质等为主,人工科学补料为辅,畜禽粪便和吃剩余的草渣混合,快速分解利于植物的吸收,起到及时补充土壤养分的作用;林地可以营造出空气清新、清爽舒适的环境,适宜鸡的生长,增强机体抵抗力,减少药物使用量;同时畜禽可以吃到林下“活食”和新鲜野草,减少饲料消耗,降低饲养成本,还能生产出生态环保、健康无公害的畜产品,实现“禽-果-粪”的良性循环,有效减少养殖业对环境的污染,实现林畜共生,两相得益。