甘薯俗称红薯，地瓜。其抗癌成分高居各类抗癌蔬菜之首。因此近几年来唐山地区甘薯的种植面积不断扩大。玉田县甘薯的种植面积大约在5000亩左右，主要集中在玉田镇的小山头村、唐自头镇的大、小山王庄村。截止目前，这些村的甘薯栽植工作基本结束。
　　其栽培的主要技术如下：
　　1、育苗是甘薯栽培的重要环节，唐山地区甘薯的育苗时间在插秧前40天种薯插入苗床育苗。
　  2、施足基肥 。选择沙土地块，早春结合耕翻亩施基肥2-3吨。
　　3、适时插秧，合理密植。唐山地区5月中旬是幼苗插植适期，每亩插3500－4000株，株距33cm左右。
管理的主要措施：8月下旬甘薯生长后期，天气久旱无雨，及时浇小水，遇秋涝，要及时排水。进行叶面喷肥，亩用磷酸二氢钾半斤兑水30－40公斤加新高脂膜800倍液进行喷打，每隔15天喷一次共喷两次，如配合使用膨大素效果更好。