2.1 环境消毒及绿化养禽场养禽场周围的环境以及场内干粪收集池、污水池、下水道出口等设
施应根据天气情况, 每个月可用消毒威或20%生石灰乳进行消毒1~2 次。定期对养禽场内、外主要
道路进行彻底消毒,可用2%~3%苛性钠溶液。每栋禽舍门口出入口处都要设置脚踏生石灰溶液消
毒槽,可根据情况每周至少要更换2 次以上。养禽场的大门口应设置消毒池,消毒液可用2%~4%苛
性钠溶液,每周更换2~3 次,在池的上方最好要建有顶棚, 以防止日晒雨淋。要及时清理场内的杂
草,平整场内地面,排出低洼地方的积水、污泥和脏物,疏通水道,在周围种上花草树木,成为一花
园式的养禽场,同时要搞好养禽场的环境卫生。
2.2 消毒剂的选择市售的消毒剂,品种很多,但每种消毒剂都有相应的适用范围和使用方法,应
该根据消毒环境条件、消毒对象等进行选择适合的消毒剂。选择消毒剂时,一定要到正规的兽药店
去购买,尽力选择对禽无害、无残留、在空气中较稳定而且使用方便的消毒剂。如养禽场出入大门
和外部环境的消毒可选用碱性消毒剂, 可用2%~4%苛性钠、10%~20%漂白粉乳剂、生石灰等。如饮
水可用漂白粉1L 水中加入6~10g 漂白粉, 进行搅拌,30min 后即可饮用。带禽消毒可选用0.2%过氧乙酸、0.3%百毒杀等。配制消毒剂时,一定要阅读标签上的说明书, 配制实际浓度, 预防性消毒可用0.1%~0.2%苛性钠溶液, 杀灭疫病用的药液可用2%~3%苛性钠溶液,一定要坚持现用现配,不可长久贮存。
2.3 工作人员、用具及车辆消毒在养禽场工作人员,进入场内的生产区,一定要更换清洁的工作服、鞋、帽。工作服、鞋、帽应定期进行清洗、更换,清洗后的工作服晒干后, 要用消毒液熏蒸消毒20min。工作服不得穿离生产区。出入禽舍的蛋托、蛋箱等用具应定期消毒。一般采取紫外线照射或
用消毒威等消毒药进行喷洒消毒, 然后放入密闭室内用甲醛熏蒸消毒30min 以上即可。进入养禽
场装运禽蛋、雏禽的工具及车辆,因为车辆到处都走,携带病原微生物的机会就更多,必须进行严格
的消毒, 可用2%苛性钠液、0.35%~1%复合酚、强力消毒王15~20g/10L 水,做喷洒消毒。
2.4 禽舍消毒当禽被全部销售或屠宰后,应对
禽舍进行彻底的消毒。先要清扫禽舍,清除舍内的粪便、垃圾、污物及灰尘。然后对垫料也要清除,把用过的垫料运往处理场地堆积发酵或焚烧, 一般不再用作垫料。对禽舍内的饲养用具,如饲槽、饮水器等先用清水浸泡刷洗,然后再用0.2%过氧乙酸消毒药水浸泡或喷雾消毒。对禽舍地面、墙壁、
天棚等各个部分能刷洗的地方要先刷洗晾干,在用百毒杀1:300 倍的稀释后,喷雾消毒。在下批雏
禽进场前2d, 进行熏蒸消毒, 可每立方米空间用福尔马林42ml、高锰酸钾21g, 加水20ml, 熏蒸24h,关闭门窗。熏蒸消毒时,最好温度控制在20℃以上,相对湿度为60%~80%,消毒结束后再打开门窗排出残余气体。
2.5 孵化室消毒每个养禽场均应在孵化室通道的两端设置消毒池、洗手间、更衣室,工人及工作人员进出必须更衣、换鞋、洗手消毒。孵化器及其内部设施,如蛋盘、搁架、雏禽箱、蛋箱、门窗、天棚、室内外地坪、过道等都必须进行清洗及喷雾消毒。可用0.2%过氧乙酸溶液,进行喷雾消毒。第1
次消毒后, 在进蛋前还必须进行1 次密闭熏蒸消毒。孵化室每立方米空间,可用甲醛28ml、高锰酸
钾14g、水10ml,熏蒸20min,确保下批出壳雏禽不受感染。此外,孵化室的废物不能随便乱扔,必须妥善处理,因为蛋壳等带病原菌的可能性非常大,稍有不慎就可能造成污染。
2.6 育雏室消毒在每批雏禽进出前后,都必须对育雏室内所有工具、饲槽、饮水器等进行清洗和消毒,可用百毒杀1:300 倍的稀释液进行消毒。对室内外地坪必须清洗干净, 晒干后用药液喷雾消
毒, 可用2%氢氧化钠溶液喷雾消毒。地面可用10%漂白粉乳剂喷撒。入雏前还必须再进行1 次消毒,确保雏禽不受感染。育雏舍的进出口也必须设立消毒池,在消毒池里放2%~3%氢氧化钠溶液
进行脚踏消毒。洗手间、更衣室、工作人员进出也必须严格消毒,可用1:300 的氯胺-T( 氯亚明) 或0.3%~0.5%次氯酸钠的消毒,穿上工作服,严防不慎带入病原菌进入育雏室。
2.7 带禽消毒在养禽场是指禽入舍后至出栏前定期的消毒,对禽舍环境及体表进行喷雾,从而
杀死空气中悬浮和附着在禽体表的病原体。经常进行带禽消毒,有利于预防各种疾病,每次带禽消
毒前应将舍内的垃圾、灰尘和蜘蛛网清扫干净。一般在禽10 日龄以后即可实施,育雏期应每周进行
1 次,育成期每周2 次,产蛋期可每3d 消毒1 次,消毒可在捡蛋后进行消毒。喷雾的距离以1m 远为宜。喷雾时舍内的温度应比平常高3~4℃,冬季应将药液温度提供到室温。可用来作带禽消毒的药
物有0.1%新洁尔灭、0.2%过氧乙酸、0.2%~0.3%百毒杀、次氯酸钠溶液等。
2.8 饮水的消毒养禽场饮水中, 多数细菌、病毒、霉菌和其他微生物对机体是无害的,但它们与
水中的一些特殊物质形成有关(如污泥等),对水的质量造成一定的影响。有些致病细菌(如大肠杆菌、沙门氏杆菌)可引起禽致病作用,并降低禽的生产性能。禽场污水处理不当,特别是下雨天,四周的水流入地下,污染环境和地下水,使禽常发生大肠杆菌病、沙门氏菌病、鸭疫里默氏菌病等。对水要进行饲养管理消毒,其方法:用百毒杀1:10000~20000 稀释,可用于饮水的消毒。漂白粉(含氯石灰)6~10g/m330min后即可饮用。次氯酸钠原液稀释1:1500~3000,直接加入水中即可。
2.9 消除废弃物的污物养禽场产生的生产垃圾主要是粪、污水、垫草和污物等, 经过有机发酵,是一种农作物的好肥料,给土壤提供了丰富的有机质, 通过土壤中微生物发酵作用, 改良了土壤,从而提供了农作物的产量。但是,在使用禽粪之前, 应对禽粪、污水、垃圾无害化、有机发酵处理,采用“腐熟发酵法”,可有利杀灭粪中的病毒、细菌和寄生虫卵,净化了场区的环境,又有效防止
禽粪对人和禽健康的危害。对于污水的处理,可经过机械分离、生物过滤、氧化分解、滤水沉淀等处
理后,可循环使用,既减少了对环境的污染、可节约开支,又有利于疫病的防治。
2.10 养禽场对死亡禽尸体的处理养禽场病死的禽是细菌、病毒和寄生虫卵传播疫病的主要来源, 处理不当极容易造成疫病的传播和对环境的污染。目前,主要是采用以下两种办法:焚烧,简单的进行焚烧,仍可造成地下水源的污染,可采用专用焚烧炉进行焚烧,由于高温焚烧彻底,细菌、病毒和寄生虫卵全部被杀死,传染源被消灭。同时,经过启动焚烧炉的水循环过滤系统, 避免了焚烧过程中产生的黑烟对环境的污染, 是较为理想的焚尸措施。深埋,一般是挖一个坑,3~4m 深,将禽的尸体装入塑料袋中,放入坑内,用土掩埋上,这种方法简便、易行,但很容易造成水源的污染。对于病死禽的污染物要用3%苛性钠溶液进行消毒,防止疾病的传播。
2.11 养禽场对虫、鼠、鸟害的预防养禽场要消灭蚊、蝇,必须彻底堵住孳生蚊、蝇的源头,禽的粪
便、垃圾、污水、垫料和场外的死水池等,禁止禽舍内、外散落饲料、禽粪等;另一方面是喷洒药物,养禽场可用0.1%溴氰菊酯进行喷洒效果较好,门窗可钉上纱窗,防止蚊、蝇进入。养禽场要灭鼠,保证禽舍没有鼠洞,饲料库可采用铁门,窗户要用铁沙网钉上,一旦发现鼠洞,可投入适量的的福尔马林溶液,而后用水泥封住洞口。也可采取药物、电子捕鼠器、鼠夹子、压板、捕鼠笼等相结合进行灭鼠。还可禁止飞鸟进入场区,除了带来应激外,还可带来疾病的传播。