狗种混杂，大小不一。在选养狗崽儿时应注意出生日龄，一般相差不超过15天，毛色基本一致，特别应注意不要购买未断奶的狗崽儿。

　　饲料单一，营养缺乏。狗属杂食性动物，饲料营养应含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等，此外还需要丰富的矿物质及各种维生素。在市场缺乏肉狗饲料的情况下，养狗专业户应按狗的不同生长阶段，调制营养全价、适口性好的饲料，切不可单喂某种饲料。

　　缺乏运动，肉质差。多数养狗专业户是利用现有房屋或围栏圈养肉狗的，当狗长到10～15公斤时，又急于投入较多的脂肪性饲料进行催肥，结果不到3个月体重即达25公斤以上。因为狗运动较少，屠宰后皮下脂肪很多，吃起来没有了狗肉味，因而很难卖出去。