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内蒙古根河市特色种植业的优势
2015-06-01 10:19  点击:116

    根河市是有机食用菌生产的绝佳境地,具有全国其它地区无法比拟的优势,是全国少有的有机食用菌天然种植园。
 
    一是昼夜温差大,冷资源优势突出。根河市平均气温-4.1℃,极端最低气温-52.6℃,极端最高气温35.4℃。大于5℃积温1,732.8℃,十分适合食用菌糖份的积累及营养转化,极大地提高了食用菌的品质及营养物质的含量。

    二是食用菌种植可用林地资源充足。全国人均耕地为1.32亩,而根河人均林地200多亩,可用于种植食用菌的林地足以满足根河长远发展需求。根河市创造的“天然林下有机黑木耳栽培生产模式”是目前众多生产模式中的最佳模式,不存在内地的用地矛盾和种耳租地成本高的问题。

    三是食用菌生长期需要的阳光条件优越。露地栽培食用菌必须有“花花太阳”的环境。东北地区以“六阳四阴”为好。森林中种植黑木耳,太阳位移、树木遮阳光线的不断变化,给黑木耳生长创造了极佳的需光环境,所产黑木耳肉厚、色黑且纯正。

    四是纯净的水资源优势。食用菌生产远离人们生活区,选择无任何工业、生活污染的额尔古纳水系的上游地带,抽取的地下水经检测完全符合GB853787“饮用天然矿泉水标准”。

    五是洁净的环境资源优势。根河市仅有60年的发展历史,森林覆盖率达91.7%,无任何产生污染的重工业,洁净的环境条件极适合有机和绿色农产品的生产。

    六是充足的原料资源优势。根河境内五个国有林业局的锯材加工废料——桦树木屑资源足以满足食用菌生产所需,林内枯树废枝丫及市内各大木材深加工企业每年木材生产所产生的废料为食用菌生产提供了最佳原料,如果将来种植规模数倍增长后,可用林间抚育伐、清林下来的阔叶小灌木及山场桦树枝丫、板皮等粉碎料进行食用菌生产,原料资源有保证。

    七是产品质量全国一流。根河地区生产的黑木耳片大肉厚,色黑纯正、口感好、营养丰富,且食用方便,保质期长。经东北师范大学分析测试中心检测表明,根河所产的黑木耳营养成份十分丰富,含蛋白质11.95%,脂肪0.72%,粗纤维6.25%,总碳水化合物72.53%,此外含磷、铁、锌等微量元素及硫胺素、核黄素、胡萝卜素等维生素。主要成分指标好于国内其他地区的同类产品。

    八是拥有丰厚的人才技术储备。经过多年的种植,我市总结出了一套适合大兴安岭高寒林区食用菌制种和栽培技术,能够防治常见的菌病菌疫,培养出了一批熟悉本地区气候环境,掌握种植管理技术,具有丰富种植经验的“土专家”。 制定了我国唯一并高于国家通用食用菌生产标准的高寒地区食用菌地方生产标准。